土耳其人吳鳳愛臺灣/奧運比「排隊」 臺灣人一定冠軍

文、圖/吳鳳 摘自/土包子臺灣:吳鳳的28個生活驚奇

關於吳鳳:中文吳承鳳,一個老土(耳其人),其實也不老。能說流利土耳其文、德文英文及中文,也能書寫原本在土耳其當導遊,某天受到天啓(啥?),覺得這樣度日也不是辦法。於是,原本就對臺灣有莫名的憧憬的他,大學畢業後又努力向學,考取安卡拉大學,苦讀中文與漢學,四年後拿到臺灣獎學金,如願來臺就讀師範大學。來臺後,臺灣的一切都讓這位「土包子」大開眼界,各式各樣與土耳其完全不同、令人瞠目結舌的臺灣風俗,還有臺灣人熱情好客個性,都在吳鳳心中留下深刻印象!這些文化衝擊非但沒有嚇跑吳鳳,反而讓他更深深愛上臺灣的一切。如今,他已在臺灣生活六年,成爲一天不吃豆花就彷彿末日降臨的正港土臺客」!

土耳其人跟臺灣人一樣愛湊熱鬧,但本質上有一點點不同。在土耳其如果發生車禍,一定會有很多人過去圍觀。雖然臺灣人多多少少也會如此,但臺灣人更愛在美食方面湊熱鬧!只要看到哪裡有好吃的路邊攤、哪間餐廳有很多人光顧,臺灣人一定會去那邊湊熱鬧,跟着開始排隊。每次看到餐廳前面大排長龍的畫面,我都驚訝不已,大家居然願意排這麼長的隊等這間餐廳,一開始我還以爲餐廳在發免費食物呢!如果臺灣人只有在百貨公司辦週年慶這種特別活動時才排隊的話,我還可以理解,因爲土耳其人也會這樣。可是,就連一個小小的路邊攤都能讓臺灣人心甘情願的湊熱鬧,我就有點百思不得其解了。我剛來臺灣的時候,第一次看到很多人在排隊湊熱鬧,就很好奇的跟着大家排隊。心理很期待等一下不知道會吃到什麼美食,那麼多人排隊一定很有名!輪到我的時候,我開心的問老闆:「排了那麼久,有什麼東西可以吃?」老闆說淡淡的回答:「雞排。」我嚇一大跳!怎麼會是雞排?我等那麼久只爲了吃一個雞排!老闆說:「因爲我的雞排很有名,所以大家天天都來排隊。」我聽到老闆的答案都快哭出來啦!我從來沒在土耳其爲了雞排,排隊排那麼久,對我來說,雞排就是雞排,怎麼吃都一樣啊!說到這裡,你一定會笑我這個老外不懂門道,唉!我真的是不太理解,但對臺灣人來說,好吃的餐廳或夜市首要條件就是一定要熱鬧!一家店的人氣,就代表了它的口碑口味!不過對外國人來說,太熱鬧有時候也不太好,因爲很擠,吃飯常常要等很久。也許我是個懶惰的老外,肚子餓的時候喜歡趕快吃到飯,無法像臺灣人一樣,排隊排到腳快斷掉,只爲了等吃的,除非是我最愛的豆花和滷味。不過,如果王傑演唱會的話,我願意排隊到暈倒都沒有關係!臺灣人不怕排隊,因爲對臺灣人來說,最重要的是要吃到好吃的料理,連冬天很冷的時候,大家還是不屈不撓的排隊,真是瘋狂!而且,臺灣人平常最愛討論的話題也是哪裡有好吃的東西。如果臺灣人今天決定要吃水餃,他心中一定有一份「超好吃水餃」名單,馬上就知道該去哪裡吃。不像我就算是很喜歡的餐廳,只要看到很多人在排隊,我馬上就會轉移陣地,隨便找一間餐廳吃。老外真是太weak啦,哈哈!就連我在拍攝「愛玩客」節目時,中午要找地方午餐工作人員都一定會事先查好當地最熱鬧的地方,或是最知名的餐廳,但對我來說,我真的吃不出這一家的牛肉麪和另一家有何差別,幹嘛一定要特定某一間店不可呢?真是搞不懂。我覺得每一個肚子餓的臺灣人都好像軍人一樣,任務就是「吃飯」。雖然如此,卻很少看到臺灣人在排隊的時候吵架,大家都很有秩序。如果在國外,很容易就會發生衝突,我在土耳其就有看過,爲了插隊就大打出手,真是誇張又可笑。我覺得,臺灣人那麼愛吃排隊美食,很大的一個原因就是臺灣的美食節目太厲害了!就連比臺灣大二十五倍的土耳其,都沒有那麼厲害的美食節目。臺灣美食節目主持人介紹美食的樣子,也跟國外主持人不太一樣。大多國外的美食節目主持人吃完東西之後,都會說:「哇!我喜歡這個,這是很好吃的食物,好棒、太完美了!」但臺灣主持人會很傳神、誇張的描述美食的味道口感,當然就能引起大家對美食的興趣。不只美食節目,連新聞報導很多關於美食的消息。一樣的時間,國外的新聞會報導歐巴馬或國際新聞,但臺灣新聞裡會報導牛肉麪跟蔥油餅。我總是忍不住想,如果奧運有「排隊」這個比賽項目的話,臺灣人一定會得金牌吧!