舌尖和眼睛都戀愛了!超誘人「花系列」甜點特搜

▲光外表就很吸引人。(圖/翻攝自ivette cafe粉絲專頁

旅遊中心綜合報導

現代人東西不只求飽足感,視覺享受也很重要,能不能靠外觀就抓住消費者眼球即是勝負關鍵!尤其是女生們最愛的甜點,爲了增加曝光率,甜點師傅們可是花招百出,而用甜膩的糖霜造型不夠,用新鮮花朵裝飾更吸引人!《ETtoday旅遊雲》整理了四間餐廳和甜點店的超誘人花系列甜點,讓它們用迷人的外表早一步抓住你的心!

viette cafe

這間纔開幕沒多久就在網路上引起話題澳洲料理,主打歐洲烹調手法與健康取向,除了有輕食料理及早午餐外,他們的甜點更是吸引人!將可食用花朵融入甜點中,與風味季節水果結合,酸甜而沒有負擔的清爽口味讓人印象深刻。

臺中市西屯區朝富路120號04-22545411

▲▼外表浮誇吃起來卻沒有負擔。(圖/翻攝自ivette cafe粉絲專頁)

REVEL樂福美式餐廳

雖然打着美式料理的名,但店裡賣的卻不是高熱量漢堡披薩,樂福融入了日式臺式和美式的料理手法與口味,開發多種創意菜單。而他們的甜點也相當不馬虎,其中一款水果派對戚風蛋糕更是代表作之一,軟綿的戚風蛋糕配上清爽的鮮奶油,以天然果乾、新鮮水果和可食用花瓣點綴,非常有層次。

大安區大安路一段84巷4號2樓(02)2731-0505

▲水果派對戚風蛋糕。(圖/記者於佳雲攝)

▲另一款創意雞蛋仔甜點也很受歡迎。(圖/記者於佳雲攝)

左道

位在臺北東區的左道有不少讓人驚喜的創意甜點,當中,一款玫瑰花瓣星球塔更是擄獲所有少女的心!外表是顆迷幻的小星球,打開後竟是一朵精緻的玫瑰花,讓人想起住在B612星球的小王子。另一款愛戀玫瑰慕斯則用酸甜的草莓慕斯和果凍主體,鋪上大量的乾燥玫瑰,巧妙地展現戀愛滋味

臺北市延吉街70巷2弄5號(02)8773-3601

藍色星球打開有驚喜。(圖/網友ginnugagap提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲滿滿的乾燥玫瑰花瓣。(圖/翻攝自左道粉絲專頁)

窩巷Hidden Lane

店如其名,巷窩就隱身在巷弄裡,整間店充滿濃濃的復古懷舊風,不過店裡賣的甜點可時髦的很!和前面介紹的幾樣甜點比起來,窩巷的甜點顯得較低調內斂些,只簡單用少量花瓣點綴,保留甜點的風味和風格,從視覺到味覺都能吃到甜點的本質

臺中市西區大全街一號(04)2377-0008

▲用荔枝白桃製作的甜點。(圖/翻攝自窩巷-Hidden Lane粉絲專頁)

伯爵冰棒慕斯塔。(圖/翻攝自窩巷-Hidden Lane粉絲專頁)