小蠻當起稱職小廚娘 塑膠澎澎裙吸睛

記者朱璟柔/臺北報導

冷藏鍋燒面品牌累積20多年經驗,投入大量資金增設日本IQF等設備,終於跨一大步推出冷凍面系列,伊林娛樂藝人小蠻30日受邀出席,和名廚吳秉成現場一起煮麪;小蠻平常就愛下廚,當起二廚超稱職,對廚藝很有自信地表示:「你講得出來的,我應該都會煮!」

◄知名廚師吳秉成(左)、藝人小蠻(右)一同爲現場消費者下面,展現小蠻好廚藝。(圖/業者提供)

水澤烏龍麪」號稱日本三大烏龍麪之一,有400多年的歷史,其特色就是麪條彈牙、有嚼勁。中華穀類食品工業研究所所長盧訓也拍胸保證,麪粉採用來自澳洲黃金小麥,使用屏東大武山當地蘊育的甘甜、純淨好水,品質有保證;面族副總吳輝瑤表示,「愛面族冷凍面」由日本技術移轉的IQF急速瞬間冷凍,保存美味的最佳狀態,讓每一條烏龍麪外表滑溜似湯圓麻糬,面芯Q彈有咬勁。

小蠻表示自己從小就愛煮菜,對自己的廚藝很有自信,平常也會自己下廚,像是煮愛面族,她喜歡加青菜、蛋,和火腿,輕鬆滿足一餐。她也透露,自己是會下廚做菜男友吃的人,反倒是媽媽沒什麼機會吃到她的好手藝,「因爲媽媽真的太會煮,不稀罕吃我做的啦!」不過現場主持人大愷倒是很懂得幫自己製造機會,搶着要吃小蠻吃過的面,還要她喂,羨煞不少男性粉絲

「愛面族」這次推出三種臺灣消費者最喜愛的經典口味,有日式柴魚高湯風味傳統牛肉風味,總彙海鮮風味。吳輝瑤強調,水澤冷凍烏龍麪不須解凍,直接放入沸水30秒就可食用,只要一轉眼,不用去日本,在家就可輕鬆品嚐日本名烏龍麪。