日本也愛韓國料理 這三家韓式料理餐廳都來自日本
日本三井集團在臺開設的暢貨中心MITSUI OUTLET PARK在21日開始試營運,預計1月27日開幕,除了精品名牌之外,美食餐廳也很受關注,其中在日本大阪經營十多年、提供正宗韓式拌飯的bibim'也是其中一家餐廳;其實,日本的韓式料理好吃的也很多,除了bibim'之外,來自日本的韓式料理還有尚高韓家與VEGE TEJI YA菜豚屋。▲bibim'主要提供傳統美味地正宗韓式拌飯及豆腐麻辣香鍋。(圖/取自韓食拌樂bibim臉書)
bibim'bibim'在日本大阪經營已有十多年,主要提供傳統美味地正宗韓式拌飯及豆腐麻辣香鍋,這次到受到日本三井邀請,到林口的MITSUI OUTLET PARK開設海外首店。
▲VEGE TEJI YA強調他們家都是使用有機生菜。(圖/取自VEGE TEJI YA臉書)菜豚屋臺北市有一家以「有機生菜包肉」爲特色的VEGE TEJI YA(菜豚屋),是從日本引進的韓式燒肉店,其他日本共有14家分店,京都地區最多,有4家分店,臺灣第一家分店是位在臺北市八德路二段。在「臺灣」吃「日本人」開的「韓式烤肉店」。
地址:臺北市松山區八德路二段410巷16弄8號電話:02-2778-8055營業時間:17:00~23:30▲金太郎平盆鍋物也是來自日本。(圖/取自ちりとり鍋 金太郎 臺灣-kintaro tw臉書)金太郎平盆鍋物金太郎平盆鍋物也是從日本引進登臺,金太郎創設於1988年大阪心齋橋,平盆鍋外型就像一個方的畚箕型淺鍋,是一種結合韓國烤肉以及壽喜燒的新型態日本料理,裡頭的配料有豆芽菜、泡菜及大量的牛肉與大腸,最後吃完時鍋內殘留的醬汁還加入白飯做成鍋巴料理。
地址:臺北市中山區中山北路一段126巷14-1號電話:02-2523-0368下載「ETtoday新聞雲APP」快速補給最新美食資訊→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj