日本洋芋片單週賣破3千包 銅板價位奪下團購零食新霸主

辦公室揪團買零食,以銅板價最夯,賣最好的是日本卡樂比堅脆洋芋片。(圖/愛合購提供)

記者洪菱鞠/臺北報導

邊吃餅乾邊上班是辦公室內常見景象,在零食團購上,上班族主力消費族羣,而且以箱購爲最大宗,在價位部分,還是銅板價最夯賣,有團購業者發現,一包不到50元的日本卡樂比堅脆洋芋片,單週最高賣超過3,000包奪下銷售冠軍,而臺廠KAKA蝦餅盛香珍Dr.Q蒟蒻果凍也擠進前5名,韓國小雞面、海苔酥則分居3、4名。

愛合購統計,今年1月至今零食銷售數據,跟去年同期相比小幅增加4%,在零食類銷售排行名次方面,前5名依序是卡樂比堅脆洋芋片、KAKA休閒蝦餅、韓國小雞面、韓國英義海苔酥、盛香珍Dr.Q蒟蒻果凍;今年熱銷零食大部分是百元有找的銅板商品,像是韓國超人氣的小雞面每包只要10元左右,有優惠活動時還能殺到10元以下,最貴的KAKA蝦餅也只要69元。

愛合購分析,團購夯賣的零食有兩大特性,第一是「不易買到」,需要預購或代理進口零食在團購市場一直是寵兒;第二是有「顯著價差」,商品只要跟一般超商、超市通路有明顯價差,就有機會衝出高銷售,以卡樂比堅脆洋芋片爲例,雖然超商和超市都有販售,但團購優惠曾打5.1折,下殺到每包25元,因此創下單週賣出3000多包。

除了價錢平易近人,銷售穩定的零食多半口感佳,吃起來很涮嘴的特性。像是卡樂比堅脆洋芋片主打用特殊釜炸法創造出「喀滋口感」;韓國小雞面強調香脆解饞;KAKA蝦餅標榜以火烤技術打造出「有泡泡的神奇餅乾」,吃了會一口接一口。愛合購表示,口味是零食銷售的次用因素,特殊口味多隻能吸引消費者短期嚐鮮,或培養出小衆消費族羣,長紅品仍以原味、薄鹽、雞汁基本款爲主。