日本茶進口成長快是因加工需求　農藥殘留嚴重的越南茶更可能讓你致癌

徐嶔煌

平均成本比越南茶貴8.4倍的日本茶，你根本不用擔心混到一瓶二十元的茶裡王一般綠茶或御茶園去。你要擔心的是農藥可以比標準超標二十七倍、每個月以兩三千噸的龐大數量進口到臺灣來的越南茶葉，到底在你生活中變成那些食品飲料。

關於林淑芬委員對茶的質疑問題，根據茶進口的年度數字，我們大概可以這樣試着理解。

日本福島核災是 2011(100) 年 3 月，取年度茶葉進口數字看日本進口數量爲：【99】55502【100】47105【101】89151【102】270995【103】302628 （到 8 月資料）

真正顯著的成長，是101年、102年，103年。原因是甚麼呢？

瞭解一下臺灣茶葉的狀況。

臺灣茶產量本來就不足國人需求使用，加上因爲「高山茶」當道的關係，產茶區往高山發展，平地的產茶區減少中，所以臺灣整體茶產量逐年降低。以2009年來說，茶葉的年產量是16,780噸，而臺灣人的「人均茶葉消耗量」是1.8公斤，一年需要消耗41,400噸的茶葉；而以2009年的數據，臺灣茶葉還要出口9,556噸，導致「差額」高達34,000噸，而臺灣人對茶飲的需求還在成長中，臺屋茶葉根本不夠喝，得靠進口來補不足。而且這是2009年的數據，到今年2014年，臺灣茶葉需求差額早就遠超過這個數字了。

由查到比較近的臺灣製茶工業同業公會統計，2009年臺灣進口茶葉27,734噸，其中多數爲製作茶包、瓶裝茶飲的紅茶、綠茶，數量爲22,000噸，烏龍、普洱等只有3,000噸。所以我們可以知道，進口臺灣的茶葉，大宗用途是製作茶包跟瓶裝茶。

談談日本茶葉進口量成長的來源會是在哪裡？我們先看看商業市場的變化。以伊藤園、朝日、麒麟爲首的日本飲料公司，在過去幾年往世界各國佈局擴張，最近幾年快速成長。所以在去年，日本最大的財經報、日經有過這麼一篇報導「日本茶搶佔世界！」（新聞連結http://ppt.cc/BTd3），大意是說日本茶的出口成長量快速且驚人，本來在日本纔買得到的伊藤園、連臺灣都買得到了！味道香濃的日本茶很快地吸引在日本品嚐過伊藤園美味的臺灣人，只是當時的價格偏高、一瓶500ML要38塊，讓臺灣本地的統一、黑松也跟進，但日本茶成本實在太高，所以統一是以統一濃韻靜岡玉露綠茶（一瓶二十五元）、黑松的就是茶、究香系列，都是隻有部分茶葉用日本茶葉、其他是搭配臺灣或越南就不知道的混茶，然後定價策略略高於一般綠茶、低於日本進口茶。

▼日本靜岡笹場茶場。（圖／本報記者陳睿中攝）

就這樣伊藤園等日商也希望打開銷售量，希望把售價降到跟臺灣一致的水平，所以伊藤園在2012年、民國101年在臺灣開始找工廠代工，經詢問過臺灣伊藤園分公司後，確認伊藤園是將產自日本產地的綠茶茶葉直送臺灣、由臺灣的工廠生產（臺灣伊藤園分公司http://ppt.cc/CyL3），去年代工的訂單還被泰山拿走，泰山也很開心地發佈股市訊息，由於伊藤園希望把臺灣當生產基地、製造出來的綠茶還要外銷到美國、加拿大、歐洲等市場使用，根據泰山自己估的每月產量旺季可達200萬瓶，需要多少茶葉，歡迎自行想像。所以你現在喝到的伊藤園綠茶，茶葉來自日本的伊藤園產地，但是是在臺灣加工製造。（這是日本伊藤園的茶產地介紹http://ppt.cc/j2Ld）（ps：伊藤園有的是綠茶，烏龍茶與茉莉花茶等原料進口自中國。至於目前伊藤園在中國浙江的綠茶農場，則是供應中國需求，未來會不會進口到臺灣，還未知。）

再來，有家公司看到茶市場潛力驚人，在2013年、民國102年，推出「原萃」日式綠茶，這家公司引進來自日本茶飲市場2012年成長率最高的綠茶產品「綾鷹」，改良之後，今年正式在臺灣生產，所有綠茶原料都來自日本，由宏全國際代工。今年2014年、民國103年更應看好機能茶市場、推出「原萃」纖綠茶，一樣茶葉來自日本。這家公司就是臺灣可口可樂公司，而且這家公司表示，「原萃」上市第一個月、銷售量就達470萬瓶。要用多少茶葉，也歡迎自行想像。對了，這家公司還有一支很受歡迎的產品「爽健美茶」，也是標示所有茶原料都來自日本。

喔，對了，附帶說明一下，臺灣這家宏全國際股份有限公司，做很多飲料代工，統一的濃韻靜岡綠茶，也是他做的。

還有一家日商朝日Asahi，也是從2010年起與三商成立三商朝日，在臺灣直接代工生產茶飲料。

所以，101~103年的日本茶葉進口量會大幅成長，不用緊張，那些都是有商業原因的。

再來，臺灣的市售茶，除了那日本飲料商的茶品之外，調查過一圈，現在也只有統一的茶裡王濃韻日式綠茶（原靜岡玉露綠茶）還有混到一部分日本茶葉，至於御茶園官網上寫的日式綠茶增量百分之三十的說法，是因爲他們的品名就叫「御茶園日式綠茶」，基本上御茶園用的是來自南投松柏嶺的茶，不是日本茶。（http://www.ochaen.com.tw/secret.aspx）

唉，還是要再強調一次，一瓶二十塊的茶，要用到日本茶葉是機率很低的。

臺灣進口的茶葉來源，以越南、中國大陸、印度、斯里蘭卡最多，其中越南最大宗，每個月的進口報關量幾乎都是以一～三千噸上下在進口的，其次是中國，大約在兩、三百噸左右，而第三名的斯里蘭卡則約二、三十噸上下，第四名則是印度，每個平均月十來噸，這是臺灣前四大的茶葉來源。日本茶葉的進口數量就以去年103年來說，一整年12個月才27噸，一個月平均值也才2.25噸而已，就算今年成長到每月最高有5噸，相較於越南的兩、三千噸、以及中國的兩、三百噸，日本這兩年進口的數量的成長算甚麼咖，差得遠。

再看看進口的成本，把103年、今年8月的進口報關資料抓出來看，概算一下以上五個國家的茶葉價值是：

國別 進口數量(公斤) ___ 價值 ___ 每公斤價值(單位；元，TWD)

中國 250234 __ 22177000 __ $89

越南 2965486 __ 122604000 __ $41

印度 111912 __ 6215000 __ $56

斯里蘭卡 204501 __ 18136000 __ $89

日本 50622 __ 17525000 __ $346

103年8月茶葉進口報關資料

看到了嗎？日本茶葉每公斤的成本是中國跟斯里蘭卡茶葉的3.88倍、是越南的8.4倍、是印度的6.18倍。請告訴我，一瓶二十元的茶裡王，如果你是老闆，你想用越南的、還是用日本的？我想，請用你的膝蓋頭思考，應該就可以得到答案，否則越南進口茶葉的數量，就不會是每個月一～三千噸了！

好吧，再談談輻射問題，日本茶就像之前提的，出口廣泛地到全世界去，有輻射殘留的問題，拿放大鏡檢視的，歐洲國家一定比我們的公務員兇，這一點，應該沒有爭議吧。

2011年福島核災，當年確實有日本茶被驗出輻射的問題，如法國（http://www.chinese.rfi.fr/node/77414），2012年的時候，如香港（http://ppt.cc/30Cc），還有今年的香港（http://ppt.cc/5shH）。只是說，當初在2011年的那批茶葉的輻射值超標，而且主要是靜岡茶產區（臺灣的伊藤園茶產區許多在離靜岡很遠的島根跟九州），2012~2014後來被驗出來的，則是在安全範圍內。2011法國驗到的是1038貝克的銫，後來香港今年驗到的是18與48貝克。而歐盟的容許範圍是500，所以2011年的時候銷燬，香港食安中心訂的人體容許值則是1000貝克，不過因爲今年的很微量，僅18與48貝克，大抵我們可以知道輻射狀況應該是顯著的下降，也在各國容忍值內。

▼林淑芬爆料，市售罐裝綠茶多與日本福島核災產地有關。（圖／翻攝自林淑芬粉絲專頁）

所以結論是，目前日本茶在全世界的狀況輻射值都遠低於人體安全容許值，如果你不介意，你還是可以喝，如果你很介意，就不要喝。

但如果你是基於輻射的因素，在擔心你喝的茶飲，那你要擔心的是喝到伊藤園的茶、Costco也有伊藤園代工的Kirkland、茶裡王的濃韻日式綠茶、天仁茗茶引進的日本玉露、或是city super裡面的所有日本茶（伊藤園是最大供應商），而不是茶裡王的一般綠茶，也不會是御茶園或其他二十元的廉價綠茶。

人之所以跟動物不一樣，是因爲會思考，一個人如果不會思考，實在很難判斷他跟屍體的差別在哪裡。

無謂的恐慌是無知，資訊蒐集不足是懶惰。我們真正要擔心的恐慌，應該是那數量龐大的越南茶，怎麼會是轉到日本茶身上呢！

一堆臺商跑去越南種茶、再銷回臺灣，這纔是最可怕的事情！越南的土壤當年被美軍撒了多大量會殘留非常久的落葉除草劑，種出來的茶葉，你覺得喝了會沒事？再加上越南對濃藥使用的規範不嚴格，越南茶常常農藥超標你知道嗎？而且，我們只有抽驗、只能抽驗，只是「抽驗就超標27倍」，那沒抽驗沒紀錄的呢？（http://ppt.cc/dxjQ）

每個月進口兩三千噸的越南茶，在我們生活周邊變成甚麼？路邊的茶飲？是每瓶二十元的瓶裝茶？是混進來僞裝成臺灣茶葉賣給你？那纔是你要感到恐慌的！(農藥對身體的危害請參考http://ppt.cc/pmxb)

ps:林委員我沒有要吐槽妳的意思，妳的認真我還是很肯定，只不過妳事情多、有些資訊還是幫妳修正一下比較好，以免民衆恐慌錯方向。要求政府立法要求飲料商標註原料產地、加強查驗每個月進口兩三千噸的越南茶葉，一定比查驗那五噸的日本茶葉更重要。

●作者徐嶔煌，北美智財權報總編輯。本文言論不代表本報立場。論壇歡迎更多聲音與討論，文章請寄editor@ettoday.net

▼臺灣茶葉世界知名。