輕熟女別當骨鬆族! 食療大秘招 更年期免驚

▲市售龜鹿玻璃罐裝膠塊等,若是散裝在購買時記得問請楚成份。(圖/記者曹悅華攝)文/中醫師紀宗佑據統計顯示,女性骨質從35歲之後就會快速陸續流失,骨質流失率每年約爲 1%,緊接着在更年期過後,體內的雌激素分泌量減少,也會造成骨質合成速率降低,此時骨質會以每年減少約2%~3%左右迅速流失,隨着年齡增長,流失的狀況及速率只會越來越嚴重,且骨質疏鬆的人一但骨折, 愈後相對較差。

此外,女性骨質流失的速度與骨質疏鬆的比例都高於男性許多,很有可能因爲長期操持家務、提重物等等影響,加速骨質流失這會使得關節長期磨損產生髮炎疼痛,嚴重會早成行動不便等困難發生。

龜板富含膠質,除了可製作二仙膠外,也有用來製作龜苓膏。(圖/記者呂曉雯攝)

事實上只要攝取足夠的鈣、蛋白質維生素D,就可以增加骨本預防骨質流失,另外也可以增加膠原蛋白葡萄糖胺之類的營養素來照護關節。以中醫而言,自古即有以龜鹿二仙膠來作爲固本的食療品,龜鹿含有豐富的動物膠質、鈣質、膠原蛋白,可增加骨鈣含量,增加骨質密度,預防和改善骨質疏鬆,其中豐富的精氨酸,也有助減少骨關節發炎。
▲鹿角經過萃取之後會呈現鈣化易碎狀態。(圖/記者曹悅華攝)本草綱目記載「龜鹿可補腎、補血,養陰、陽」。所以有人給予「二仙」的美名,市面上習慣稱之爲龜鹿二仙膠。傳統的龜鹿會習慣性的添加「紅參」作爲熱補用,但多數中年婦女離更年期不久或者即將邁入更年期,多少會出現熱潮紅、盜汗等症狀,其實不適合熱補,建議如果要以龜鹿作爲中年婦女補鈣的健康食品選擇時,可以選用含「白參」較爲溫和的龜鹿二仙膠爲好,既可補氣又不致於上火。

紀宗佑先生中醫學諮詢專家南京中醫藥大學—臨牀醫學研究所碩士,目前在臺灣自營中醫診所