米是無辜的!衛福部拍板 米酵菌酸改名爲「邦克列酸」

衛福部拍板「米酵菌酸」改名爲「邦克列酸」,避免米制品因受到衝擊。(圖:shutterstock/達志)

寶林茶室食物中毒案至今未解,衛福部今天邀集臺北市政府衛生局、食品、毒物等專家舉行專家會議,會中決議,將「米酵菌酸」正式改名爲「邦克列酸」,避免米制品因受到衝擊。

衛福部今天共邀請臺北市衛生局局長陳彥元、新北市衛生局局長陳潤秋,食藥署、臺大副校長張上淳以及食品、毒理、微生物、臨牀醫療、食品檢驗、衛福部食藥署、衛福部疾管署、農業部農糧署、農業部農試所、環境部化學署等共同參與專家會議。

衛福部次長王必勝表示會議結論爲,關於大家關心的米酵菌酸名稱,會議中,大家都決議要更改,因爲翻譯不到位,米字對於日常生活用到米制品很多,產生誤解造成不必要的恐慌討論後決定。

王必勝,原本也有有人建議椰薯,但擔心椰子、玉米也會受影響,因此決定用音譯,決定改爲「邦克列酸」,也會通知教育部一起修改。

衛福部拍板「米酵菌酸」改名爲「邦克列酸」。(鄭鬱蓁攝)