即食料理 免下廚救星
愛買獨家「和秋肉骨茶細粉」，每包450g，139元。（愛買提供）
全聯美味堂人氣商品「紅燒烤麩」，每盒約200g，79元。（全聯提供）
全聯美味堂新品「油燜苦瓜」，每盒約130g，59元。（全聯提供）
家樂福「七品香辣烤半雞」，每份熟品雞約490g，附上「柚香蘿蔔」約50g，139元。（家樂福提供）
量販、超市打開就能吃的小菜，和加熱即OK的調理包，一個半月來買氣最高提升5成，本月起趁勢大推新品，全聯「美味堂」即日起至29日新推涼夏即食3款小菜，皆爲59元銅板價；家樂福化身熱炒店，上架一系列消夜點心；愛買居家酒吧開張，大人系深夜下酒菜狂銷，綜合滷味盤月賣10萬盤、椒麻翅小腿周銷1.5萬隻。
全聯快速便利的調理熟食，可添加不同食材，做出多樣化的料理，其中，光是講求安心、美味、便利的「美味堂」系列，在疫情期間銷量就佔整體7成。本月新品「油燜苦瓜」選用臺灣特產白玉苦瓜，以獨家醬汁文火烹調；「雪菜百頁」可吃到非基改黃豆製成的千張百頁；「大千六一絲」有豆芽、紅蘿蔔、黑木耳等6種食材切絲；加上既有的人氣商品「醋溜雲耳」、「紅燒烤麩」、「涼拌蜇絲」，都是清爽開胃的涼拌菜。
家樂福觀察居家宅煮增加，冷藏、冷凍商品銷售較同期增逾5成、生鮮熟食增約2成。近期有一系列「美食嘉年華」新品，首推臺式名店特產，像是「麻膳堂」熱賣的水餃，有玉子韭菜、韭黃豬肉、麻辣豬肉3種口味；50年老店「金園」厚切手打排骨、鮮嫩無骨雞腿排。也與農糧署合作，邀2位臺灣炒飯王大賽冠軍師傅選用臺梗九號米，推出5款「金品炒飯」系列；生鮮區除了年銷百萬只的家樂福烤雞，即日起買18吋義式現烤披薩可集1點，滿10點可免費兌換1個18吋披薩，皆是異國風味熱門選項。
愛買發現，居家防疫除帶動啤酒銷量成長外，6月熟食區下酒菜的銷量皆有亮眼表現，熱銷前5名爲綜合滷味盤月賣10萬盤、椒麻翅小腿周銷1.5萬隻、滷鴨翅月賣6500只 、滷鳳爪月賣6000只、調味毛豆夾月賣5000包。近期的生力軍和秋麻辣鴨血、臭豆腐系列是量販獨家，2款單月合賣2000包，看好大人系深夜商機，將再陸續獨家引進和秋黃金白菜滷、肉骨茶細粉。