韓國自助式部隊鍋吃到飽!麪條、炸物、配料自己挑

文、圖/小不點Paine

我之前在明洞挪夫部隊鍋,那次印象真的很普通很普通,好幾年前價位也不低,這次聽說新村的挪夫部隊鍋變成9900吃到飽,網路餐卷只要9500韓元,覺得有點划算,畢竟現在韓國物價漲了不少。

因此我決定再挑戰吃一次部隊鍋吃到飽,果然比之前在明洞吃的經驗好得太多太多了。如果你想要吃部隊鍋,這家吃到飽的價位CP值很值得喔!

從新村地鐵站沿着大馬路一直走,過了紅水管之後一點點,其實不遠,他是在二樓,所以要稍微擡頭看一下。

門口就開在大馬路邊也很好找。

Nolboo挪夫部隊鍋吃到飽是在三樓喔!

新村挪夫部隊鍋吃到飽這裡有中日英文等三種不同外國語菜單唷!

我中午在十一點就抵達,店裡我第一位客人,大概十二點之後,韓國客人就陸續一直上門了。

新村挪夫部隊鍋吃到飽點餐方式是要先選擇一種鍋底,之後再選擇湯底。我建議選擇第三種有牛肉的鍋底,因爲其他的料都是自助吧可以追加的(除了起司片)。所以追加起司1000韓元,牛肉3000韓元。

湯的話有一種是朝鮮肉湯白色),比較濃的湯底,我查一下這應該是牛骨熬的!另外一個則是比較清爽的湯底,誒我就不知道是不是牛了。

自助吧的東西都是自行取用。吃多少拿多少。吃不完我記得是有罰款的喔!

部隊鍋的主角個人覺得是火腿,那種罐頭火腿, 所以這裡就有四種不同火腿。年糕則有三種,還有烏龍麪。

青菜部份只有兩種跟兩種菇類小菜則有提供沙拉通心粉還有泡菜

澱粉類食物真不少,除了烏龍麪之外,還有三種不同的面與炸物

提供兩種炸物,沒有炸雞喔!

這是我個人最喜歡的麪食,是麪疙瘩,吃起來很好吃很耐煮,口感非常有嚼勁,我特愛這個。

除此之外還有白飯,有海苔跟切碎的泡菜等等可以做炒飯。另外有免費飲料,一般。

湯頭不夠的話,可以自行添加。

那個在自助吧裡面有紅色將裡面有不少大豆的,我想是拿來加入鍋當中食材之一。我點牛肉部隊鍋所以有牛肉沒起司,自己加入其他想吃的食材。

煮的時候需要等一等,就先吃一點熟食,不難吃但也不會說超好吃,很普通啦。

我還是期待部隊鍋比較好。我個人建議要煮久一點,把湯稍微煮少一點,這樣整個食材會比較有味道,吃起來有不是太很辣帶一點酸(我有丟泡菜),倒是不會甜。但比起之前吃的部隊鍋來說,這鍋味道好多了。

最後我留一點點湯底,加上白飯,海苔與泡菜就是炒飯囉。

如果你是超級挑食的人,介意食材單調的人,這個你可能吃完覺得一般般,如果你平常吃的就比較簡單,那麼這個我覺得會比去單點的部隊鍋值得吃一次,也可以吃麪吃到飽,總之想怎麼吃就怎麼吃啦!

不過如果要吃部隊鍋吃到飽,那麼年糕鍋吃到飽我覺得也挺值得一吃的,我是覺得食材比較多一點,味道更好。

挪夫部隊鍋吃到飽 놀부부대찌개 뷔페

韓國人寫的blog 優惠餐卷這裡買(當天入場就可以)地址:서울시 서대문구 연세로 23(Naver地圖/Daum地圖)營業時間:11:00 – 23:00經緯度:37.557684, 126.936763(Googlemap評論)怎麼去:搭乘地鐵至新村站 2 號出口步行約 260 公尺(約4分鐘)地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)

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