彷彿來到日本傳統町家 「珍珠茶屋」藏身在內湖民宅間

文、圖/右上四十五度角

不在日本日子裡,有沒有哪個地方,搭捷運去就可以同時享受日本傳統町家日式洋食咖啡館的FU?有的,就是碧湖公園旁的珍珠茶屋

這天小虎來到內湖,吃完午餐之後想找間有氣氛的咖啡館坐坐,打發一個下午。小虎突然想起好久之前,曾經和瑪格@圖寫文創生活吃過飯,那時候她推薦這家深具風味的【珍珠茶屋】,於是小手一揮,招了部計程車,從內湖花市一路搭過來,大約5分鐘就到了。

雖然到了,招牌太小,還是花了一分鐘張望一下,才發現這隱身(?)民宅的店面。院子中間的樹,就是對店主人來說很有意義的珊瑚樹。

上網查了一下,珍珠茶屋的主人其實是先在歐洲開了珍珠紅茶店,回臺後才決定開一間茶屋,到官網可以看到巴黎的門市地圖喔XD門口地上鋪設的大石磚、庭院的長板凳,無庸置疑的老味道。左側蔬果區,是每週六日10:00~18:00舉辦的【珊瑚市集】。

門上的玻璃,近看會發現並不完全平滑而帶着水波紋。舊時玻璃製作技術尚不如現代光滑,猜測這些玻璃恐怕是老時代留下的產物,那就珍貴囉!

日式町家的角落鋪設榻榻米,連拉門也是各種舊玻璃重製嵌上。

中間這塊桌子像是暖爐,猜測鐵鍋內可以裝炭,只不知是裝飾還是冬天會實際用上。(右上要在寒流的日子來一次驗證看看XD)

實在太喜歡這古樸無華的氣氛和靜謐的光影

不想脫鞋的捧油,可以選擇榻榻米區旁的舊式沙發區。是說有些店家追求古味過了頭,還真的拿底快塌或者海綿硬掉的N手沙發給客人坐,難道要讓客人練鐵屁股(笑)?幸好珍珠茶屋的沙發意外好坐,只是長相老舊了點,應該不是二手貨

沙發區天花板的老式吊燈,玻璃燈罩上的花樣也極古典美,不過右上覺得這樣的燈,出現在茶館就很好看,出現在家裡就很想快點換成時髦流行的樣式,人就是這麼矛盾......

窗櫺旁這塊木牌寫着「清碧糕子」,是古代哪家茶屋留下的招牌嗎?這裡也可以看到鎖窗子的鐵栓真是古意盎然。

只是個簡單的碗櫥也這麼有氣氛。

店裡另一側,是適合筆電族久坐的日式洋食/咖啡館風格

同一個空間內,卻能並蓄三種並不相同的風格,又全不衝突,好喜歡設計師的概念。拉開左邊這扇門,外側是洗手間。從洗手間的角度拍回室內。類似院子地板的木造陽臺鋪設,又完完全全是町家無誤。假如能再大一點,就可以學「螢之光」的綾瀨遙,在木造陽臺上滾來滾去囉。

竹籬圍出的空間內有簡單造景,阻隔視線也營造遺世獨立不受干擾的氣氛。桌上放着難得一見的火柴,空氣中偶而傳來火柴焦香的味道,真把古味深化到簡簡單單的一個小服務裡。若點熱茶,會提供酒精燈爲開水加熱,火柴是拿來點酒精燈用的。

店裡還有許多古董和販售的餐具。

鏡中的琉璃杯、杯子映照的光影,形成美麗的畫面。

這茶壺下方可放炭火加熱,上方可看到杯子也在同一個壺裡。提一個壺就可以沏上一壺好茶,如果在古代,真是方便極了。

葉子形狀的茶杯墊,配上精心燒製繽紛花樣的杯底,用這杯子飲茶特別風雅。

店家精選的茶葉。可以在店裡喝,也可以買回家。

右上拍了半天的裝潢,終於知道回來點餐了XD。

珍珠茶屋的菜單分成午餐、晚餐、午茶三個時段餐點統一價格$600,而且每季更換一次菜單,給了顧客一再回訪的好理由。

這天右上和小虎到的時段已是下午,右上只選了一味2013年限定的【府城封茶】,回來一看小虎居然點了滿滿一桌!

白色的「時雨」,外型類似「雪球」,不過吃起來卻是道地的和果子。右上最怕甜膩的和果子,好在這款「時雨」雖然甜度相當強烈,但甜點師巧妙的放進大量的柚子皮帶出輕酸味以及不同的口感,味道不致太過單調。

黃色的「綠豆黃」一端上來,右上傻傻的說這是肥皂嗎XD。這款綠豆黃放的豬油應該比較少,叉子切下去的時候有點容易碎裂,不過吃起來的油滑感還是相當足夠,綠豆仁的醇度也很誘人一口接一口。

虎點的「冰滴咖啡」,這款蠻苦的但不會酸,以不嗜咖啡的人(對啦就是我)來說算不錯喝。

「法式鹹蛋糕」是今天的甜點中右上最推的一款,端上來還是熱的,蛋糕邊的乳酪極爲濃香,蛋糕體帶點舒服的溼潤口感,黑橄欖和火腿的香味入口後就滿溢出來,還相當飽嘴,就算餓着去吃下午茶,小胃口的人點這道也可以達到一定的飽足度。

「府城封茶」的茶葉直接放在杯裡,喝茶的時候要兩手捧着杯子拿起來喝,不過因爲杯口很大,不會喝到茶葉請放心XD。

這款茶香、濃度都很適中,如果喝慣老人茶的恐怕會不太愛,右上年紀輕所以沒這困擾(笑)。但真要說這茶有甚麼特別,我是覺得也還好啦......

另外至於甚麼是府城封茶呢?臺南有一位茶店老闆,發起封茶活動,茶癡們可以把當年度沒有喝完的茶封存起來,過5~10年後再開封享受老茶的茶韻。因爲是當時特地留下的部分茶葉,難怪只能限量提供。

每個週末10:00~18:00,店外舉辦珊瑚市集,販售各式好果菜、手工醬料麪包。右邊的杯盤義賣所得要協助蓋醫院。手工鄉村麪包是波蘭先生自制的,嚼勁和小麥的香味都很不錯,只剩一個暗示票房很好。手工黃梅醬酸酸甜甜,搭上面包極爲對味,本來想買回來給若葉鯛魚燒的美女店主「涼子」試試看能不能做成鯛魚燒內餡,又怕好意造成她的困擾而作罷。不過若不是因爲家裡的果醬還有七八瓶,我是想買的......

有機耕種的蔬果標名產地來源,看起來就是特別健康好吃。

【珍珠茶屋】

所在地:臺北市內湖區內湖路二段103巷38號

TEL:2797-3972

營業時間 : 週二-週日11:00 - 21:00

交通:(捷運)內湖線文德站(公車)620, 紅12, 21, 247, 267, 287, 622, 214, 0東, 222, 652內湖國小或捷運文德站

右上四十五度角