ET廚房／貓熊賀耶誕咖哩飯便當

圖、文／荔枝不知道

製作造型便當最開心的時候莫過於碰上節慶因爲這麼一來不用想破頭到底要做什麼造型配合節慶做出的便當也很能呼應氣氛算是皆大歡喜耶誕節就來做個耶誕節造型便當吧

只是懶媽我實在懶得費心再去特別做出耶誕老公公啊、雪人之類的造型熊熊想起之前買了只用過一次的貓熊飯模

好吧就是你了貓熊賀耶誕咖哩飯便當來囉

貓熊賀耶誕咖哩飯便當

材料：

1.咖哩醬（請參考基礎日式咖哩 ）2.海苔3.起司4.義大利麪條5.彩色蛋皮（最右邊那包）

6.白飯

作法：

1.將模具沾溼壓出兩個貓熊飯糰

2.用飯模附上的海苔器切割出貓熊各部位形狀，黏貼好即成兩隻貓熊寶寶

3.用紅色蛋皮做出兩個三角帽子，接縫處用美乃滋黏合

4.再把紅色蛋皮切成兩長條，當作貓熊的圍巾

5.將綠色蛋皮裁出三個由小到大的三角形，由小到大排列組合，接縫處用美乃滋黏貼，再放到起司片上，順着形狀用牙籤切割，起司片下方再插上一支義大利麪條，如此一來聖誕樹就可以站立了

6.圓形便當盒先墊上一點白飯，放上兩隻貓熊寶寶，再插上聖誕樹，淋上咖哩醬就完成囉

實做心得：

因爲有飯模的加持這個便當怎麼做都可愛

只是在做帽子時因爲美乃滋的力量不是很夠所以常常會鬆開來不知道有沒有更適合當作接着劑的食材？蜂蜜嗎？下次可以實驗一下

另外聖誕樹其實可以裝飾得更華麗一點有現成蛋皮如果善用其他的壓模器就可以多增添一點色彩跟形狀在上面了但我實在太懶就這樣混過關了YA～～

作者：荔枝姊姊(purity945)部落格：荔枝不知道～住在男生宿舍的不正經老母，平日天馬行空的碎碎念              http://purity945.pixnet.net/blog