超萌鮭魚烤飯糰!鹽埕隱藏版老屋咖啡 必喝加冬瓜的「銀座特調」
文、圖/虎麗笑嗨嗨
銀座聚場 是隱藏在鹽埕區的微復古風老屋咖啡店,位於高雄第一個百貨商場「高雄銀座」,這個叄捌地方生活推出的新空間,保留舊時老物創造出不一樣的時空氛圍,可以在一二樓享用手作料理、喝杯特調飲品,或是入住體驗曾經「住商混合」的特殊空間結構。
目前銀座聚場開放週五六日營業,請先透過網路系統預約訂位哦!虎麗是在試營運期間預訂成功,當天點了三角鮭魚烤飯糰、甜點檸檬糖霜小山蛋糕,私心偏愛飯糰的鹹甜滋味,這份餐點有附漬物及小杯決明子焙茶,當作下午茶點心剛好;可以另外加點一杯使用鹽埕在地冬瓜糖與濃縮咖啡、牛奶製作的銀座特調,或是清爽的糖漬檸檬氣泡飲加上旗山常美冰店的雞蛋冰~(餐點每日限量供應/小山蛋糕口味依當日供應爲主/用餐請先利用網路預約訂位)
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烤飯糰
▲鮭魚烤飯糰120元(附漬物+小杯決明子焙茶)每日限量供應
想要吃鹹食可以點一份烤飯糰,虎麗是選擇鮭魚口味。鮭魚烤飯糰厚實香醇,米飯帶點嚼感和鹹度,滋味還不錯,可以搭配海苔包者享用。餐點會附漬物及決明子焙茶,可以平衡味蕾~
甜點
▲檸檬糖霜小山蛋糕85元(每日限量)小山蛋糕口味需依當天現場供應爲主~檸檬糖霜小山蛋糕口感比較厚實,帶有紮實嚼感和微酸甜滋味,建議配飲料比較順口!檸檬糖霜有酸度,咬感卡滋卡滋的,整體甜度不會太高。
特調飲品
▲銀座特調160元嚴選鹽埕在地冬瓜糖煮制的糖水,融合現衝咖啡及牛奶,還有加上冬瓜糖顆粒!這杯喝起來溫潤滑順,冬瓜糖風味不濃郁,咖啡的苦甜滋味比較明顯,還有糖粒的脆脆咬感~
▲糖漬檸檬氣泡飲130元+雞蛋冰30元
銀座聚場自制糖漬檸檬加上檸檬果乾,喝起來微微酸甜帶點氣泡感,滋味比較清爽一點,可以加點雞蛋冰搭配享用。嚴選旗山老店常美冰店的特製雞蛋冰是檸檬口味,酸勁十足配着檸檬氣泡飲剛剛好。
▲茶水可自行取用。
用餐空間及外觀
▲店裡有許多舊時代的老物。
▲二樓空間帶點復古現代感~
▲一樓用餐空間。
▲戶外座位區。
銀座聚場
地址:高雄市鹽埕區五福四路260巷8號時間:週五~日13:00~19:00電話:07-5215360
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
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