腸胃和腦相互影響? 漢堡排、熱狗、火腿要少吃

▲腸躁症去醫院做完整的腸胃檢查,卻查不出任何問題?(影/鄭淳醫師神經很有事提供,請勿任意使用)

科學家證實,很多腸胃道問題並不來自腸胃道本身,而是因爲大腦神經性的內分泌系統紊亂。(圖/pixabay)

文/生活中心 影、圖/播吧

腸躁症去醫院做完整的腸胃道檢查,卻查不出任何問題?相信這是很多人的困擾,察覺自己胃酸分泌不良、蠕動問題、拉肚子,急着去診所但得不到一個安心,鄭淳予醫師要告訴你背後隱藏原因,它竟然跟大腦是有關聯的。

腸子和大腦是會相互影響的。(圖/鄭淳予醫師x神經很有事提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

科學家證實,很多腸胃道問題並不來自腸胃道本身,而是因爲大腦神經性的內分泌系統紊亂。隨着臺灣罹患腸躁症的人越來越多,睡眠品質也越來越糟,鄭淳予表示,腸子和大腦是會相互影響的。關於飲食的選擇,儘量吃食物原形,避免加工類食品,像是丸子類、魚漿製品都要減少食用。另外,鄭淳予指出,加工肉品裡面的一些成分添加物對大腦是很傷的,尤其很多人愛吃的熱狗火腿已被世界衛生組織列爲一級致癌物

▲多攝取深綠色蔬菜有益於大腦,因爲這些食物富含穩定神經的鎂離子維他命B。(圖/鄭淳予醫師x神經很有事提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

多數人都知道植物油動物油好,特別在抗發炎血管病變、大腦功能這幾個層面而言,但除了要食用好油,低溫烹煮也很重要,鄭淳予說,不要拿來炸、煎、烤、大火快炒,這樣多好的油都會變質。鄭淳予強調,多吃蔬菜有益於大腦,多攝取深綠色蔬菜,因爲這些食物富含穩定神經的鎂離子和維他命B,此外,建議堅果類也可以每天一小把,它能促進大腦活化

▲喝夠水很重要,因爲它能把毒素和發炎帶走。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

鄭淳予說,喝夠水很重要,因爲它能把毒素和發炎帶走,這裡指的是白開水,不是咖啡、茶、湯,或其他飲料,兩者之間的滲透壓是不一樣的,相反的,咖啡和茶在某一些情況還會讓你頻頻排尿而缺水。要把腸道顧好,大腦纔會跟着強健起來!

鄭淳予醫師x神經很有事,我們是一羣腦神經科臨牀醫護工作者,你將會看到我們醫護工作的日常紀實,我們也會用輕鬆幽默卻不失專業方式,將重要有趣的健康知識傳遞給你,現有經營粉絲團、YouTube頻道