產後掉髮超崩潰!她頭髮脫落「白肉浮現」…專家授6招改善:少吃生蛋白

▲掉髮是因爲身體缺乏某些營養素造成,產後婦女的掉髮現象更爲嚴重。(圖/《ETtoday新聞雲》示意圖

記者趙家玉/綜合報導

當頭發產生乾枯、分岔、易斷等變化時,要小心可能是身體發出的求救訊號。Donna營養師陳怡錞表示,頭髮能反應出身體的營養狀態,當缺乏某些營養素時,會使頭髮養分供給不足,便會產生掉髮的現象,必須透過生活習慣及飲食調理來改善。

「年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大等因素,會使掉髮現象更嚴重。」陳怡錞分享,她在產後半年也有掉髮的經驗額頭左右兩側可以明顯看見白色的頭皮,必須攝取充足的營養素,才能讓頭髮修復、改善掉髮現象。此外,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精方法也非常重要,僅半年的時間就恢復髮量,再次讓她感受到調理的重要性

▲預防掉髮保健營養方案。(圖/Donna營養師陳怡錞提供)

陳怡錞列出以下6點,關於預防掉髮的保健營養方案:

1.攝取足夠蛋白質

頭髮最重要的基底是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏的情形;採用極端或是節食的減肥方法,會讓女性出現掉髮和月經不來的現象。成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的豆魚肉蛋類,才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪,則需要增加到2個手掌大小的豆魚肉蛋類。

2.攝取足夠維生素C

頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,也可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。成人每天應攝取2~3個拳頭大小的水果類,像是芭樂柑橘類奇異果;另外蔬菜類當中的青椒甜椒也含有豐富的維生素C。

3.攝取足夠的鐵質避免貧血

研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重,所以平常要經常攝取富含鐵質的食物,像是豬肝牡蠣蛤蠣牛肉內臟、紅莧菜紅鳳菜深綠色蔬菜等等。

4.攝取足夠的B羣

維生素B羣的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成(與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血等等,尤其是維生素B6、B12、葉酸是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。建議可以多攝取奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類酵母…等富含維生素B羣的食物。

5.攝取足夠的生物素

生物素是蛋白質代謝重要的營養素,廣泛存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟腎臟海鮮乳製品花生、蛋,而且我們腸道里的微生物也會幫忙製造生物素;經常吃「生蛋白」的人容易缺乏生物素,會阻礙吸收,引起掉髮的現象,建議蛋白煮熟了再吃較佳。

6.攝取足夠的鋅

鋅是參與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都低於一般健康人,多補充鋅可以改善掉髮情況,而動物性食物含有較豐富的鋅,包含貝類(牡蠣最多)、魚、肉類、內臟等等。

Donna特別聲明:

以上所說的保健營養方案,僅Donna的個人經驗與喜好,無刻意推薦某個品牌或產品。

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保健營養方案需經專業評估後才能給予個人化的建議,如有需求請諮詢專業醫師或營養師,有疾病仍須尋求正規治療。