曾獲選爲外國人最愛的牛肉麪！週記沙茶牛肉炒麪
文、圖／老K
那天星期六下午三點要去星巴克重慶店聽小型演唱會，因爲早上吃的早午餐份量不多，就想說到附近城中市場吃個飯，於是就想到之前來吃過的週記牛肉麪呢，除了不錯吃之外，最重要的就是有冷氣呀。
他們家雖然有冷氣，但坐位其實滿擠的，還好下午二點多客人沒那麼多了，所以想來吃真的不要用餐時間來吃，要等之外還很擠呀！
上次來用餐也差不多快二年了，最近好像開始把之前不錯吃的再回顧一下。這樣也不錯啦，來看看有沒有退步，回家對照了一下之前的MENU，價格進步了，因爲小漲了。
之前他們家被評爲外國人最喜歡的牛肉麪，其實是沙茶牛肉炒麪，上次來沒吃到這次老K當然要點來吃，美姬她則是看到旁邊的客人點了綠色的面很有興趣，就問了一下老闆，才知道那是涼麪，而且涼麪有三種面可以選，美姬選擇了綠色的炸醬涼麪。
炸醬涼麪小(70元)
就是這種綠色的面，他們家用的是比較寬的家常面，綠色可能是加菠菜汁之類的蔬菜汁吧，忘了問。
先來攪拌一下，吃起來就是炸醬麪呀，只是是冷掉的炸醬麪，其實炸醬的味道滿香滿好吃的，但冷掉的炸醬麪就沒這麼愛了。麪條有稍爲軟了一些，老K想如果是麻醬應該會比較對味，但美姬她不愛麻醬，那老K也沒辨法啦，美姬說她下次要吃熱的炸醬麪。
沙茶牛肉炒麪小(95元)
那沙茶的味道還真香呀，看起來就很好吃呀。
其實老K沒有很愛沙茶，會點這一道完全是他很有名，不過一吃下去還真好吃，麪條非常的有咬勁是老K愛的，跟涼麪那種綠色麪條差滿多的(真奇怪)。
沙茶很香吃起來不會很油，應該是特製的沙茶，味道跟香氣都比市售那種強很多呀！原來沙茶也能這麼好吃，加上調味的很好，連比老K更不愛沙茶的美姬都覺得好吃呢！
記得加些辣椒呀！這個只辣不鹹的辣椒，能提升炒麪美味的程度呀，牛肉有咀勁但又不會硬，也還不錯呢。
K的小叮嚀:終於吃到沙茶牛肉炒麪啦，也讓老K對於沙茶有所改觀。這家的面真的不錯吃，有來臺北車站這裡逛逛的話不妨來試試，記得避開用餐高峰時段，就能吃的很輕鬆哦
K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.2分CP值:7分用餐環境:5分價格:6分
週記牛肉麪地址:臺北市漢口街一段80巷12之5號(城中市場內)電話:02-2371-8008營業時間:11:00~19:00(每月的第二、四個星期日公休)
老K接力吃下去吧 老K！