北市抽驗米溼製品 蘿蔔糕、米苔目、碗粿都驗出防腐劑

臺北衛生局抽驗米溼製品。(示意圖/本報照)

記者張暐珩/臺北報導

臺北市衛生局公佈104年度米溼製品抽驗結果,其中有3件不符規定,包含「宏臨美而美」的港式蘿蔔糕檢出防腐劑苯甲酸超標、「客家美食」米苔目及「城門小吃店」的麻豆碗粿檢出防腐劑己二烯酸(標準:不得檢出),最高可處300萬元罰鍰。 臺北政府衛生局至各傳統市場麪攤、米溼製品專賣店地點抽驗米溼製品(米粉、粄條、米苔目、糕粿類等),共計採樣56產品,包含15件米粉、17件粄條(河粉、粿仔條)、10件米苔目及14件糕或粿類產品檢驗防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸丙酸)及過氧化氫添加物,粄條加驗順丁烯二酸,米粉加驗丙酸及其鹽類

經抽驗結果顯示,「宏臨美而美」的港式蘿蔔糕檢出防腐劑苯甲酸超標、「客家美食」米苔目及「城門小吃店」的麻豆碗粿檢出防腐劑己二烯酸(標準:不得檢出),衛生局已令業者將產品下架不得販售,蘿蔔糕來源屬本市業者,已依法處分,另2件來源爲外縣市業者,已通知轄管新北市政府衛生局進行查處。

衛生局表示,若經衛生機關抽驗不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定,爰依同法第47條第8款處分製造業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

民衆如有食品安全衛生問題消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民衆請撥02-27208889)轉7079。以上稽查結果,可上臺北市衛生局網站http://health.gov.taipei/查詢相關訊息