2012文山茶筍藝文節　百桌綠竹筍風味餐饗宴

旅遊中心／臺北報導品茶和享用鮮美綠竹筍的季節來囉！由臺北市文山區公所、木柵區農會與國稅局文山稽徵所共同辦理的「2012文山茶筍藝文節」系列活動，將帶來一年一度豐盛的藝文與地方產業結合的饗宴，於6月9日(六)、6月16日(六)、6月29日(五)分3場次進行，推出各式各樣的好康及精彩活動。6月9日(六)上午9點至13點，於文山區行政中心前廣場舉辦「社區多元藝術展」，活動中有原住民團體、新移民成長班等社區藝文團體進行藝術表演，展現藝文活力；木柵農會也提供春茶與家政班農特產品創意料理展示，展現特色產業。現場除了可以拿活動紀念品，還可以參加摸彩活動；同日上午於公民會館舉辦「藝想天開101-優樂文山音樂會」，邀請大家一起聽音樂、參觀拼布創作與公益跳蚤市場，體驗生活藝術美學。 6月16日(六)上午9點30分至12點於木柵農會糧倉舉辦「優樂文山紅茶揉茶體驗營」，藉由製茶體驗讓每個人在DIY的過程中，感受制茶的樂趣，以及瞭解茶農製茶的辛苦。專業講師將帶領大家體驗揉捻茶葉的過程，完成製茶的半成品，講師最後並教授簡單方法，讓每個人將揉捻完的半成品帶回家後，能在家用簡單方法完成茶葉製作的最後一道手續，並享用自制茶葉泡茶品茗，相當有趣。6月29日(五)晚上6點至9點於木柵區農會糧倉舉辦「木柵綠竹筍饗宴」，白天活動進行筍農繳筍與綠竹筍生產技術評比大賽，每一年度都吸引百家以上筍農參賽並爭搶黃金筍王封號，進而從年年綠竹筍技術比賽中，讓筍農不斷研究並精進綠竹筍的栽植生產技術，造就出木柵綠竹筍持續不墜之優勢口碑；晚間活動進行百桌綠竹筍風味餐饗宴，席間並有文山藝文團體進行表演，可以說是美食與藝文同享的盛宴。 ▲參加文山茶筍藝文節，除了品茶外，也能享用百桌綠竹筍大餐。（圖／取自文山茶筍藝文節網站）