周潤發到海真私房菜吃眷村菜 這些招牌菜全都上了

▲「發哥周潤發海真私房用餐招牌菜全都有點來吃。(圖/餘玫鈴提供)記者黃士原/臺北報導因爲爲電影《無雙》試映會來臺灣的「發哥」周潤發,這幾天在臺北趴趴走,7日晚上結束行程後則是到了民生東路上的海真私房菜(民生店)用餐,這家老饕們都很推薦的眷村餐廳老闆說,店裡的招牌菜都上了。

這次發哥到海真私房菜吃的菜單,分別有五福臨門、炒五絲、海真油雞、蒜香辣腸、百花牛筋佛跳牆、嗆鍋蛋、酸菜白肉鍋、幹煎土魠魚與吃不到臭豆腐等,其中嗆鍋蛋、百花牛筋、吃不到臭豆腐都是海真私房菜必吃餐點。嗆鍋蛋看似平凡簡單,但卻是被煎到外酥半熟筷子輕輕一刺蛋黃就流出來;吃不到臭豆腐也是必吃,把打散的臭豆腐與老油條辣椒蔥花一起拌炒,爽脆口感很好下飯。▲百花牛筋。(圖/餘玫鈴提供)▲必吃之一的嗆鍋蛋。(圖/餘玫鈴提供)▲吃不到的臭豆腐。(圖/餘玫鈴提供)另外,炒五絲則是有豆乾、豬肉木耳香菜及辣椒,也是一道平凡但考驗刀工與炒功的菜色。▲海真私房菜的炒五絲。(圖/愛吃鬼芸芸提供)

周潤發(發哥)此次爲宣傳電影《無雙》6日抵臺,7日一早到大安森林公園晨跑,下午又從南港展覽館捷運市政府站,出席他主演的《無雙》映後座談會,結束行程後就到海真私房菜用餐。8日早上7點多則是再到臺北市陽明山二子步道淋雨跑山,民衆沿路大霧中驚見巨星尖叫,他又折返跟民衆自拍超親民。▲海真私房菜的滷味是必點菜色。(圖/餘玫鈴提供)海真私房菜(民生店)地址:臺北市松山區民生東路三段130巷7弄15號電話:02-2546-5655