中國休閒城市——江蘇揚州
揚州,地處江蘇省中部,長江下游北岸,江淮平原南端,是上海經濟圈和南京都市圈的節點城市。向南接納蘇南、上海等地區經濟輻射,向北作爲開發蘇北的前沿陣地和傳導區域,素有“蘇北門戶”之稱。揚州有2490年文字可考的歷史,是聯合國人居獎城市、中國人居環境獎城市、國家環境保護模範城市、中國和諧管理城市。
休閒特色
風景名勝
瘦西湖·大明寺·唐城遺址·漢陵苑·世界動物之窗·蜀岡西峰生態公園·個園·何園·冶春園·汪氏小苑·吳道臺宅第·盧氏鹽商住宅·史可法紀念館·揚州八怪紀念館·朱自清故居·崔致遠紀念館·普哈丁墓園·馬可波羅紀念館·“雙博館”·揚州佛教文化園·瓊花觀·仙鶴寺·“雙東”歷史街區·古運河水上游·荷花池公園·茱萸灣公園·鳳凰島·高旻寺·瓜洲古渡·潤揚森林公園·京華城全生活廣場·竹西公園·隋煬帝陵
揚州菜以“三頭”(拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭)爲代表,大煮乾絲則充分體現了維揚菜的刀功,"三套鴨"則將菜鴿藏於野鴨腹中,再將野鴨藏於家鴨腹中,獨特的創意,大膽的創新造就了野鴨噴香,菜鴿細酥無上美味。揚州出名的還有各色揚州的點心和小吃。
揚州十大名點
三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包、野菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子;
十佳風味小吃
筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、鹹鍋餅、蘿蔔酥餅、雞絲卷子、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃;
十佳特色小吃