中國茶海:天下第一壺中體驗湄潭茶鄉

貴陽湄潭——中國茶海世界連片面積最大的茶海)

史料記載:貴州高原是茶的原產中心之一,而湄潭就處在古老茶樹生長區域內。1200多年前,湄潭已是有名的產茶區之一。唐代茶聖陸羽著的《茶經·之出》說:“黔中生思州播州夷州費州……往往得之,其味極佳”,夷州就包括今天的湄潭。湄潭的“眉尖”茶,在明朝時就成爲進貢朝庭佳品

茶香高山雲霧質,水甜幽泉霜當魂”。好山好水出好茶,好茶富裕了好人家。

多彩貴州 爽爽貴陽

湄潭,不光是著名的“小江南”、“黔北糧倉”,而且歷史悠久、勝產茶葉,那裡是茶的世界、茶的海洋。“湄潭翠芽”在“貴州十大名茶”、“貴州五大名茶”評比中高居榜首,獲得“貴州三大名茶”、“中國馳名商標”的殊榮。平時喜茶的我,但對湄潭茶葉卻瞭解甚少,此次湄潭之旅有幸學到了很多湄潭的茶文化、茶知識,真是大開眼界、大飽眼福,這真是“不識廬山真面目,只緣身在此山中”。

印象中,只有在三月可以採摘的新茶。此行的八月貴州湄潭應爲秋茶

百度:秋茶

就是8月中旬以後採製的茶葉。秋季氣候條件介於春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發脆 ,葉色發黃,滋味香氣顯得比較平和。

走近湄潭,第一次認識它是由天涯社區【清涼湄潭茶緣之旅】體驗師湄潭之旅。我一下想到,這個地方一定不錯。的確,湄潭是一方秀美而神奇之地。走進湄潭縣城,彎環而過的湄江把這座小城分爲兩半,現在,一半是酒都賓館,一半是天下第一壺。隨便看上去,這座小城沒有大工業污染,周圍也少有礦山開採,藍天白雲氣候宜人青山相依綠水相伴,小城靜靜地躺在這青山綠水的懷抱中,愜意得很。

當我們看到湄潭的茶葉精品茶和各種茶葉產品時,和在參觀茶場回到湄潭小城的時候,深感湄潭的茶文化真是十分了得。就說它的建築,作爲一座黔北高原的小城,它的茶文化一下子就讓你看到,一個大茶壺城中之丘上,讓你知道你到了茶座之地。而當你真正走進去,你就像鑽進一把陳年壺裡似的,被四周濃釅的茶味包裹起來。因爲那個建在火焰山頂上的那把巨壺,我數了一下,有12層樓高,就算一千人涌進壺裡去,也不過如同抓一把茶葉放進茶壺裡一樣。據說,那把大茶壺作爲“天下第一”已載入基尼斯紀錄。我看是名符其實。

百茶圖濃縮着湄潭的水與茶,讓人一見就能明瞭,勝過千言萬語的介紹。

在天下第一壺最頂端,俯瞰湄潭小城青山相依,綠水相伴,小城靜靜地躺在這青山綠水的懷抱中。。。