澀水窯訂製茶倉貯藏日月潭特等紅茶 農會邀國中生體驗

魚池鄉農會向澀水窯訂製的茶倉,13日舉行入窯儀式,特地邀魚池鄉國中的學生一起參與。(民衆提供/楊靜茹南投傳真)

學生們將倉以接力的方式傳遞給站在柴窯內的師傅。(民衆提供/楊靜茹南投傳真)

國中生髮揮巧思在手拉胚胚體畫上日月潭纜車、茶葉等圖文。(民衆提供/楊靜茹南投傳真)

南投縣魚池鄉日月潭不僅是紅茶的故鄉,其澀水出產的白仙土透過柴燒燒製的陶藝品相當有特色,魚池鄉農會預計今年的特等紅茶將貯藏在澀水窯出產的茶倉,13日特地邀魚池國中學生參與茶倉入窯活動,還請陶藝師張永裕、蘇文凱指導手拉胚,體驗學生說:「我已經來很多次,手拉胚很好玩。」

魚池鄉農會理事長劉啓行說,每年農會都將獲特等獎的四款日月潭紅茶貯藏在茶倉,保存一段時間再上市,由於在地的澀水窯是知名窯坊,是資深的陶藝師陳雄鎮坐陣,該窯廠以優質的白仙土製作陶藝品,再透過柴窯燒製,木柴燃盡後產生的灰燼,成品外表變化萬千,所以今年特地在澀水窯訂製在地最優質的茶倉,貯藏最優質的日月潭紅茶。

魚池鄉農會向澀水窯訂製的茶倉,13日舉行入窯儀式,特地邀魚池鄉國中的學生一起參與,學生們排隊將一個個茶倉,以接力的方式傳遞給站在柴窯內的師傅,再由師傅依經驗依序放置柴窯內,讓茶倉準備接受1200多度的高溫淬鍊成獨一無二的藝術品,此外也讓學生體驗手拉胚,希望這項傳統技藝能薪火相傳。

魚池國中校長劉民專表示,魚池鄉的日月潭紅茶舉世聞名,曾受日本天皇青睞,因此學校長期推展紅鑚計劃,讓學生學習品嚐紅茶、製作紅茶,瞭解在地農產品,這次則帶學生到澀水陶發源地體驗手拉壞,不管是紅茶或澀水陶,有朝一日都能有人接棒。

體驗的學生在陶藝師指導下玩手拉胚,再發揮巧思在胚體畫上日月潭纜車、茶葉等圖文。女學生王慈賢說:「我已經已來很多次,手拉胚很好玩。」男同學王瞬豪則說,透過這一堂課才發現故鄉有這麼棒的陶土原料,還能親自體驗實作,不僅有趣也深具意義。