只知道「一蘭」就太落伍了 5間大阪高人氣拉麪店必吃
圖、文／Beauty美人志
近期因爲臺灣人去日本必朝聖的「一蘭拉麪」終於來臺開店，又掀起一股排隊熱潮，但其實大阪這個美食之都還有很多其他高人氣的拉麪店啊！編編今天一次報你知~
四天王拉麪
採用微硬的細面體，口感帶有一點嚼勁，湯頭則是屬於較濃郁的口味~重點的叉燒肉軟嫩度掌握的剛剛好，非常適合喜歡愛吃重口味的人！
▲四天王拉麪。（圖／翻攝自instagram@reeve1226、@masukotttttttto）
薩摩子拉麪
拉麪最經典也最重要之一的肉，薩摩子是使用蹄膀肉來炸的！口感屬於肥嫩感的叉燒，但是入口即化、非常討喜！
▲薩摩子拉麪。（圖／翻攝自instagram@joypop5678、@melia055）
湯頭是重口味的大蒜湯頭（也有一般白湯），搭配上肥嫩的叉燒肉，不僅去除了油膩感，還意外的非常對味呢！
濃度8
地址：大阪府大阪市中央區高津2-7-3(バーリービル 1F)
濃度8是大阪「樂吃購網站」的大阪拉麪排名前十名其中之一！湯頭的濃度也名副其實的濃，如果喜歡吃一蘭的人，想必也會喜歡濃度8的濃郁湯頭~
▲濃度8拉麪。（圖／翻攝自instagram@kazuki_septaluck、@toshifumi.o）
最特別的是豚骨拉麪+石鍋飯的套餐組合，當你剩下一半拉麪湯的時候，老闆這時會再幫你加入石鍋飯一同拌勻，超彭湃的份量絕對讓你飽得不要不要的。
龜王拉麪
地址：大阪市中央區道頓堀2-2-17(忠兵衛ビル1F)
龜王拉麪是可以吃到九州豚骨風味的拉麪，濃度恰當不會太重口味，無論是面體或配料都非常豐富，比較特別的就是居然還有附上高麗菜等時蔬，實在是營養滿點的高CP值拉麪啊！
▲龜王拉麪。（圖／翻攝自instagram@carlos.masato、@suzuki.kumi）
而他們的招牌就是叉燒！選用上好的豬肉，再搭配火槍炙燒，外皮焦酥內裡軟嫩，絕對讓你吃一口就忘不了啊~
地址：大阪市中央區道頓堀1-4-17(道頓堀店)
連續三年都拿到最強醬油拉麪的「金久右衛門拉麪」，招牌的湯頭是超黑的醬油湯底，不僅香氣十足，湯料也非常的豐盛啊。（流口水）
▲金久右衛門拉麪。（圖／翻攝自instagram@mkt_24_t、@rionmaman）
雖然是醬油湯底卻一點都不死鹹，反而非常香呢！絕對會讓你忍不住一口接着一口啊~
看過了這麼多間的拉麪店以後，下次去大阪不要再只執着在一蘭的排隊人潮裡囉。
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