與你相約「小晴日和」站 臺日小夫妻的幸福手做料理

文、圖/規小

晴日和:臺中市西區五權西六街103號 \ 04 2376 6080過年前還記得有一個假日,被這間『小晴日和』的名字外表?小夫妻吸引到?專程特地來吃頓午餐!其實也不知道『小晴日和』開了多久,但最近很有趣的因爲 instagram 被一些人的照片吸引到去一間店 ...玩 IG 沒多久,卻有時候花了更多時間在瀏覽上頭大家的照片 ...連自己也開始累積一些習慣,放在上頭分享!歡迎大家來找我:enjoylife_sun這間『小晴日和』在美術館附近,不注意看地址可能會忽略它的存在!XD找過資料也注意到一點特別的地方,這裡是一對小夫妻 老公日本人、老婆臺灣人家庭料理 ...菜單一天就兩種選擇,會隨時變化!可能是飯也可能是麪食~像我們這天兩種都是麪食!關西風味炒麪蕃茄豬肉面,我們直接各選一種來分享~

隱藏在這裡,這樣的『小晴日和』似乎就像是老早是這個樣子一般,像是公車牌地上標誌 一切因『小晴日和』而生,這對小夫妻因爲這小店生活着 ... 與其共生共存!

店裡有的佈置就像是每一寸都是親手搭建而成,沒有非常棒的設計元素,卻是自己畫出來、圍起來 ... 每一個迎接客人的位置、風景。沒有大餐廳美麗,卻有親切的溫度 ...讓人肚子不由得飢腸轆轆。

餐點裡會有一碗味增湯、沙拉、飯後的小點 ...酥脆的青菜咬起來清爽,沙拉醬日式的酸甜 ... 很得我心。那一面奶綠色的牆特別的吸引我們,上頭畫了一隻只小狗,這天我們沒遇到店狗出現!XD

關西風味炒麪、蕃茄燉豬肉面,一時之間都忘了自己點的是什麼 ... 一上桌直覺得香氣徐徐而來,溫溫暖暖的飄入心裡 ...其實丫跟不知道關西風味炒麪會是什麼味道,所以一上桌這一盤上頭都是美乃滋的味道,讓我錯愕它是什麼?!當然非常好懂的是蕃茄燉豬肉面,味道酸甜酸甜就像是茄汁類的義大利麪一般,但甜味沒那麼重!算是一道大小朋友皆宜的好餐點!

麪條很 Q彈、份量也相當足夠!重點豬肉燉過之後很嫩也很鬆軟,非常的好吃~

關西風味炒麪倒是一道『必須愛美乃滋』纔會喜歡的見仁見智餐點!因爲我們沒有特別愛美乃滋 ... 所以吃了一些之後真的會覺得膩口 XD但裡頭的料其實紮實,麪條似乎和蕃茄燉豬肉面相同也很Q彈~完全只是可惜 ... 美乃滋不是我的菜!XD但也許這道會是小朋友的好,甜甜的~~~哈!

飯後有熱茶也有小點,小點很特別像是很多麥片組合而成的餅乾,也讓我想到了一些減肥餅乾 XD喝茶時,老闆娘拿了一本非常非常厚的出生月日『字典』給我們看 ...就像是朋友來家裡,她搬出了她自己喜歡的書一般 ...我們翻閱了自己的時間,某些準確 ... 也某些讓人思考,但依然忘不掉她在最後送上這本!

因爲這是希望客人多待 ... 纔會做的事!不是嗎?!

[享受生活不無聊。規小孫]