油包驗出「超毒重金屬」! 阿舍、辛拉麪都中鏢

▲知名阿舍食堂的阿舍客家板條被踢爆油包內含銅、砷、鉛、汞等金屬。(圖/翻攝阿舍食堂網站

生活中心綜合報導

知名泡麪品牌的油包被驗出重金屬!統一老壇酸菜牛肉麪味丹味味A排骨雞面康師傅香辣牛肉麪、阿舍客家板條以及韓國拉麪等7款都「中鏢」,內附的油包被驗出含有汞、鉛、銅、砷重金屬。阿舍食堂13日聲明,重金屬可能是和環境背景有關,強調內容品項皆符合相關規定,所有產品全數自行送驗,合乎法規

《ETtoday東森新聞記者實際上網發現,阿舍客家板條因醬包不同,共有13種口味,其中網站還標明地獄麻辣口味已全數售光,可見這款深受消費者喜愛;另外,阿舍食堂8日在官網公佈,22份SGS檢測報告,以及5份財團法人食品工業研究所報告,全數產品全數都通過黴菌、大腸桿菌、防腐劑等12種檢測項目

阿舍送驗面體包含臺南乾麪外省乾麪、客家板條、面線等等,另外原味麻醬油蔥等13份醬包,不過27份檢測卻漏掉「重金屬」檢驗,被《今週刊》踢爆,阿舍客家板條的醬包驗出砷、鉛、銅、汞重金屬。此外,據《今週刊》報導,康師傅香辣牛肉麪、統一老壇酸菜牛肉麪、韓國辛拉麪、味丹味味A排骨雞面4款油包皆被驗出砷、鉛、銅金屬;五木香蔥拌麪油則是有砷和銅,味王原汁牛肉湯麪油驗微量銅。

7款泡麪含鉛銅量最高的是,「統一老壇酸菜牛肉麪」的油包,分別達0.222ppm及1.73ppm,「韓國辛拉麪」含砷量最高達0.532ppm。食藥署食品組長表示,泡麪在加工製造過程可能產生重金屬,檢出微量仍可在接受範圍

食藥署表示,目前將針對這7款泡麪,進一步檢驗原料的重金屬含量國內並未規定泡麪油包的重金屬含量標準,蔡淑貞表示,由於油包是最終產品,混合不同原料,現行法規只訂定個別原料的重金屬標準,管理前端源頭

▼阿舍食堂8日在官網公佈,22份SGS檢測報告。(圖/翻攝阿舍食堂網站)