營養師教「吃飽也能減肥」4大秘訣!甜點改「這時間」吃很有用

營養師表示做好飲食份量控制,減肥時也能吃飽。(圖/翻攝IG@yubi_190)

記者張毓容臺北報導 圖/翻攝pixabay、pexels

爲了維持身材,許多人常常在減肥,而讓大多數人感到最痛苦的,或許不是運動,而是每次減肥時都覺得吃不飽?知名營養師蕭瑋霖杯蓋)就指出,撇除過度節食不談,減肥容易感覺吃不飽有3大因素,更提出4招飲食調整秘訣,改掉NG事項、做好份量控制,減肥時也能吃飽飽。

NG 1:空腹吃甜食

空腹吃甜食容易影響血糖波動,血糖上升太快,就容易使得胰島素分泌過多,產生反應低血糖」,造成飢餓感循環

NG 2:蛋白質攝取不足

這幾年很流行低糖飲食,但很多人在執行的時候,都沒有真正做到低糖,蕭瑋霖指出,原因通常都是因爲蛋白質攝取不足。蛋白質不足,糖類比例就不夠低,熱量就不夠,容易讓基礎代謝率下降,造成復胖。

NG 3:膳食纖維不足

新鮮蔬果是最容易被忽略的食物,但其實對於減肥或體重控制,蔬果都是不可或缺的關鍵。除了富含維生素,其中的膳食纖維,還可以增加飽足感,促進腸胃蠕動。

除了改掉以上3個NG原因,蕭瑋霖建議,飲食上可作以下4個調整,就能減肥、吃飽兩不誤。

1.增加蔬果攝取

蔬果可放在餐前吃,幫助增加飽足感。

2.每口咬20秒

進食速度太快容易吃下過量食物,建議每口咬20秒再吃,幫助放慢吃飯速度,避免吃下過多食物。

3.甜點改餐後吃

想吃甜點的時候,蕭瑋霖建議可改成飯後吃,這樣能降低血糖波動,避免飢餓感循環。

4.蛋白質攝取

蛋白質一定要吃夠,可增加飽足感及整體熱量。

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