影/肉圓老闆娘歉:會當面跟弟弟說對不起 爆紅辣椒售罄趕工

記者陳豐德新北報導

新北市蘆洲肉圓惡爸」虐童事件,讓「家味甜不辣肉圓店」一夕爆紅。有網友認爲是店家加辣害孩子被打,Google評價涌入大量負評;肉圓店隔一天公休後,15日營業時間前,店門口就有顧客大排長龍,晚來的沒排隊1小時根本吃不到,記者詢問張姓老闆娘是否會內疚,她直說「弟弟來一定會請他吃,我會當面跟他說對不起。」

▲家味甜不辣肉圓店爆紅,老闆娘表示弟弟若現身會當面跟他說對不起。(圖/記者陳豐德攝)

有45年餐廳經驗的張姓老闆娘,做過九龍、兄弟、環亞飯店,對於廣東菜川菜、浙江菜及海鮮料理皆精通,離職後11年前在蘆洲開了家味肉圓店,憑着實在的肉圓餡料,以及親制朝天椒辣椒醬,在美食小吃林立的蘆洲站穩一席之地,「皮比較Q,筍絲內餡很實在,再加上秘方醬料,所以吃起來跟別家都不一樣。」老闆娘透露老闆娘透露生意好的秘訣

▼肉圓皮Q內餡筍絲飽滿吸引顧客上門光顧。(圖/記者陳豐德攝)

現場排隊人龍約20公尺,需等1個小時才能買到肉圓。(圖/記者陳豐德攝)

但因爲虐童案爆紅,上門顧客多了好幾倍,讓老闆娘也覺得非常困擾,她直說「像平常這樣子,自然的話就好了,這樣子太累了。」老闆娘透露因爲自己身體不是很好,排隊那麼長要讓顧客等很久,實在真的不好意思。而店內一罐150元的特製朝天椒醬,一早準備10多罐就銷售一空,許多顧客想買罐回家卻都撲空,老闆娘表示都是純手工制,會再努力趕工。

但因爲遭虐童來買肉圓沒有加辣,導致他回家後被父親毒打,老闆娘公休當天電話也接到手軟民衆打來直指她「害人家小孩子住院」、「妳心理上良心過得去嗎?」自己雖然覺得很無辜、無奈,但都是靜靜的聽沒有回嘴,老闆娘覺得這是肉圓惡爸個人的因素,不確定當天是小朋友說的不清楚,還是自己忘記了,當天客人很多也已經沒有印象。「弟弟來一定會請他吃,我會當面跟他說對不起。」老闆娘也明確表示自己的歉意

▼有民衆從臺北遠赴蘆洲購買肉圓相挺,強調一定要加辣。(圖/記者陳豐德攝)

馬先生認爲忘記加辣並非家暴理由,想吃就像自己買一罐回家。(圖/記者陳豐德攝)

三重一名李先生見到新聞後一早就來捧場,表示肉圓店的獨門辣椒醬有點甜甜回甘的滋味,沒有想像中的辣,肉圓加辣後算是還不錯吃,但重點是「譴責暴力的人!」李先生評論老闆娘服務態度好不好、細心與否並不是重點,如果真的那麼愛吃辣,那就花150元買一罐辣椒回去,在家裡想怎麼加就怎麼加,強調「辣椒絕對不是家暴的理由」。

現場還有一名從臺北市來的先生,替公司來買19份肉圓加甜不辣,他開玩笑道:「要加辣,不要加香菜,不加辣回去就會被打!」另一名家住在附近的另名婦人怎表示自己是常客,她認爲遭虐的小孩子一定有講要加辣,因爲父親那麼兇他不敢忘記,一定是老闆娘沒有注意聽,但小孩子會被虐打跟老闆娘並沒有關係。

部分網友並不買單,甚至在臉書狂刷留言酸諷「叫妳加辣要記得幫加」、「以後要記得問是誰要吃的,以及加辣了嗎」;對此老闆娘也在臉書公告致歉,表示「深感遺憾與痛心,爾後家味會更加謹慎小心,注意顧客需求,顧客可要求家味提供辣椒包並二次檢查。」

▼獨門朝天椒醬成饕客最愛。(圖/記者陳豐德攝)

▼店內販售的甜不辣也獲顧客喜愛。(圖/記者陳豐德攝)

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