易引起過敏食物 秋燥要忌口

健康醫療網/關嘉慶報導

吃這個也癢、吃那個也癢,每到季節轉換時,就有不少人因爲皮膚癢而得掛病號,原來是過敏性皮膚炎又再復發了;中醫師施丞修表示,有過敏體質,在季節轉換時,針對會引起過敏的食物,尤其要忌口,以免誘發過敏性疾病上身。

▼過敏秋燥易上身 飲食要忌口(圖/健康醫療網提供)

現代人飲食多重鹹,辛香調味料更是摻加到嗆人,沒有辣椒就覺得不夠味;施丞修醫師指出,想要避免過敏疾病被誘發,會造成過敏的食物一定要忌口,尤其是加工食品,絕對不要碰,因爲吃加工食品,過敏疾病肯定是好不了。

施丞修醫師強調,由於臺灣父母多有過敏體質,也就因此而容易生下具過敏體質的孩子,再加上現代小孩多喝牛奶長大,牛奶就是一個重要的過敏因子;所以,一到氣候交替,具過敏體質者的皮膚過敏症狀就特別明顯。

病從口入還真的是很靈驗;施丞修醫師表示,會引起過敏的食物還有很多,例如紅色海鮮白色的牛奶與雞蛋青色茄子黑色香菇以及黃色芒果竹筍等,具有過敏體質者,若是不忌口,吃了這些會引起過敏的食物,就很容易誘發病況,所以,這些食物是絕對的禁忌,最好是不要吃。

另外,施丞修醫師並建議,具有過敏性體質者,就應該要吃減少刺激的食物,例如番薯,就適宜吃,而且應該要用蒸的,並且是在早上吃。此外,則是可多喝綠豆水,煮綠豆湯時,綠豆尚未爆開時,可先將煮滾的綠豆水先取出放涼,綠豆水有排毒作用,可以多喝。

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