新世代身材焦慮 大陸代餐興起

大陸年輕人越來越關注肥胖引發的健康問題連帶刺激瘦身食品銷售額增加。(中新社

中國肥胖人口在2019年達到2.5億人以上,也讓肥胖引起的健康問題漸成爲社會關注焦點。同時透過《2020年國民健康洞察報告》指出大陸年輕人成爲當下最焦慮自身健康的族羣。這也刺激包含代餐在內等瘦身食品風行。據天貓數據預測2021年大陸代餐輕食類目的銷售額年增率將達290%,實際回顧消費人數3年來成長78%,人均年消費金額達3000元(人民幣,下同)以上。

近70%消費者女性

在如今社會越來越強調外在的風氣下,據大陸媒體新週刊》引述歐睿國際數據預計,2022年大陸代餐市場規模有望達1200億元。但中國食品產業分析師朱丹蓬示警市面上代餐食品良莠不齊,整體行業標準尚未制定,也給行業增加不確定的因素

平臺端來看,依第一財經商業數據中心的《2019年天貓食品行業趨勢分析報告》顯示,代餐消費正在朝日常化的趨勢發展。其中近70%代餐消費者爲女性,「85後」和「90後」貢獻約40%。

熱門創業選項 巨頭投入

這波熱潮自然也引得資本大力投入,依照大陸數據庫「CVSource投中」資料顯示,近5年大陸境內輕食代餐創業項目逐年增加,例如去年7月Smeal獲得中路開牛股權融資、ffit8首輪獲數千萬元的投資案例

甚至傳統食品行業巨頭也嗅到代餐市場紅利而紛紛試水溫。像是旺旺集團旗下的健康零食品牌Fix Body;康師傅則推出「陽光優纖」品牌;中糧集團也發佈具有減肥代餐功效餅乾新品

其中值得關注的是,雖說大陸的代餐市場熱度漸升,但不少消費者卻使用沒多久就放棄了。

大陸線上醫療服務平臺丁香醫生今年發佈《代餐行業行銷洞察報告解讀》就指出,有52%的代餐消費者選擇放棄,食用1個月內的消費者僅7%表示會一直堅持使用。