銷港「戴奧辛大閘蟹」養在中壢？　農委會撈2天抓不到

▲銷港「戴奧辛大閘蟹」養在中壢？農委會撈2天抓不到。（圖／示意圖／記者周宸亙攝）

記者嚴雲岑／臺北報導

臺灣輸出香港的一批大閘蟹被驗出世紀之毒戴奧辛，含量高達9.86皮克。衛福部今（25）日公佈出口商定碁有限公司相關企業太湖水產公司2件大閘蟹的抽驗結果，戴奧辛分別落在4.07與4.47皮克，皆在安全值範圍內。但食藥署食品組副組長許朝凱表示，由於供應商說詞反覆，目前已移送檢調偵辦，戴奧辛到底從哪裡來？還有待釐清。

根據我國「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」，戴奧辛管制限值爲6.5皮克，衛福部食藥署與農委會、環保署分別定碁公司所言的養殖場進行池水、底泥及附近土壤進行稽查，結果均符合我國環保標準，並無異常。

不過，農委會在定碁負責人宣稱的中壢養殖場放了捕蟹籠，整整2天皆沒有半隻入籠，只能先就定碁相關企業、供貨來源的太湖水產公司大閘蟹進行抽查，雖然結果符合規定，但由於定碁負責人說詞反覆，目前衛福部對他的說法持保留態度，目前已移請檢調偵辦。

許朝凱表示，針對此事大閘蟹事件，政府將持續針對環境之戴奧辛背景值進行監測，此外，衛福部食藥署亦將於邊境針對輸入之大閘蟹檢測戴奧辛，以維護國人健康與飲食安全。

另農委會漁業署已於臺中、南投、新北、苗栗、桃園、花蓮、高雄、臺東等縣市之大閘蟹養殖場進行擴大監測，已採樣24件大閘蟹送驗戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯，其中臺中4件、南投1件之檢驗結果出爐，檢驗值介於0.93-1.77皮克，均符合管制限值，其餘檢體，預計10月底會有結果。