無菜單料理!20人高檔餐廳吃年夜飯 結帳驚見「530萬」帳單

新加坡高檔餐廳風水廷」(Feng Shui Inn)門面奢華氣派。(圖/翻攝新明日報)

國際中心綜合報導

根據華人傳統,除夕夜是家族團圓夜,用一餐豐盛年夜飯迎接新的一年,不過現在網上瘋傳一張天價帳單數字令人咋舌。新加坡高檔中餐廳「風水廷」27日來了一團20人貴客,他們點了不少由廚師現場烹調的「無菜單料理」,結果結帳時,竟然要價23萬9326新加坡元(下同,約臺幣530萬元)。

當地媒體報導,1月27日除夕當天,位於新加坡聖淘沙名勝世界內的一間高檔中餐廳「風水廷」,來了一團20人的貴客,根據帳單顯示,他們點了不少山珍海味酒水。料理方面,每一道都顯得尊爵不凡,「野生象拔蚌收費1125元(約新臺幣2.5萬元)、澳洲龍蝦1512(約新臺幣3.3萬元)、野生河魚「忘不了」6216元(約新臺幣13.8萬元)......。

此外,客人還點了5種「特別餐點特別菜」(Special Dish),其中一項單盤要價3688元,一口氣點了15盤,總價值5.5萬元(約新臺幣122萬元)。據瞭解,「特別餐點」菜單上找不到,是由客人現點、廚師現做的「無菜單料理」,食材多是經空運到新加坡的異國珍饌。

▲一餐吃掉530萬元臺幣,在中南部部分縣市可以買下一整棟透天。(圖/翻攝新明日報)

除了料理,貴客團還點了7瓶名酒,其中2瓶是50年茅臺酒,價值7.2萬元(約新臺幣160萬元);3瓶歐頌酒堡(Ausone)葡萄酒,價值4.5萬元(約新臺幣100萬元);2瓶Rothschild 2000紅酒,收費1.6萬元(約新臺幣35萬元)。

結帳時,20人共消費20萬元,另外還要支付10%服務費和7%消費稅,最後總消費金額達天價的23萬9326元,換算成新臺幣約530萬元,這個家族只是一餐花費,就吃掉了中南部1間透天厝。

帳單在網路上曝光後,引發網友熱烈討論,多數人嚇傻了,直言價格離譜,甚至有人質疑是經過修圖;不過也有人說,經換算1人約吃26.5萬元,對高檔餐廳而言還算合理。當地廚師意見同樣兩極,有人驚呼收費太扯,也有人說只是客人闊氣,更何況新加坡確實有餐廳能提供如此昂貴的酒水、料理。

▼20位豪奢貴客團年夜飯完整帳單。(圖/翻攝新明日報)