網友超愛!聖娜「復古麪包」第一名是它 年賣30萬個

▲烘焙業者推出7款復古系列麪包主打懷舊菠蘿芋頭紅豆麪包等。(圖/業者提供)記者徐恩樂臺北報導 統一旗下烘焙品牌「Semeur聖娜」推出復古系列麪包,進口日本日東職人面粉及法國諾曼地奶油原料製作,主打8種臺經典,最便宜一個賣28元,當中又以菠蘿麪包爲人氣冠軍光是一年就可賣超過30萬個,業者表示,增加復古系列麪包預計帶動20%業績成長。 臺灣烘焙市場每年達600~800億產值,麪包、糕點熱潮持續發酵。Semeur聖娜烘焙坊統計,國人愛吃臺式傳統麪包,一年下來約有60萬人次選購麪包時,熱愛菠蘿、三星蔥、紅豆等復古口味,因此以「我的小學時光系列」打造懷舊話題,把全臺11間門市改裝成學校福利社店員應景穿戴學生制服帽、國小書包,製造變裝趣味吸客。此外,4月9日前舉辦門市「抽抽樂」活動,只要單筆消費滿150元,即有機會抽中懷舊手工帆布小書包。 Semeur聖娜烘焙坊強調手作麪包,提供超過100多種麪包商品,此次推出的傳統經典麪包爲門市熱銷款,品項佔比10%,系列含菠蘿麪包、鵝油三星蔥、丹麥菠蘿奶酥、滿滿紅豆、克林姆麪包、椰子奶酥及芋頭面包,共計7種,售價從28元~48元間。▲聖娜烘焙坊將全臺門市改裝成小學福利社,並推出抽抽樂活動。