VOGUE／睡覺也能瘦？聰明塑身9妙招
圖、文／Vogue
1. 苗條科學基因是可以違抗的：新陳代謝科學研究中心研究指出，有肥胖基因的人若經常運動，就能將天生增胖的力量減弱27％。如果家族有肥胖傾向，請一週運動5天，每天30分鐘。2. 比基尼女郎妙方想減去小腹脂肪，最好多做心肺運動。專家指出，每週以最大心跳85％的速度跑跑步機10英哩或滑步機的人，他們減去的小腹脂肪比做全身肌力訓練者多5吋。3. 流點汗心情好許多人都抱怨他們太累而無法運動，但其實就是太累才應該運動！運動不但不會讓你疲累，反而能增加你的活力指數（70種針對此類主題的研究，90％的結論都是如此。）身體運動可以將氧氣送往身體各處，並刺激大腦分泌天然的活力荷爾蒙。因此，從每天最少30分鐘的運動做起，即使是走路也好，保持好心情動起來吧。
4. 睡覺也能瘦？「躺着也能瘦」是真的！一項研究指出，每天只睡4小時的女性，隔天會比睡滿8小時的女性多攝取330大卡（約等於一杯珍珠奶茶）和31公克的脂肪。《美國臨牀營養期刊》研究指出，一個晚上沒睡，更可能使你隔天新陳代謝速度減緩20％，進而無法有效燃燒卡路里。缺乏睡眠會導致體內ghrelin分泌，這是一種激發食慾的荷爾蒙，而使你吃更多，所以保持睡眠充足可讓你避免攝取過多的食物。5. 速度的陷阱研究早已經證實放慢飲食的速度有助於控制體重，相較於慢慢吃的食客，快餐族的體脂肪可能高出12％，相當於8公斤的體重之差；調慢飲食的節奏，腦部就會比較快有飽足感。或是乾脆用反手來吃飯，重重障礙之下，應會減緩食慾的速度。6. 咬蘋果時間一天吃兩顆蘋果一年下來能降低人體內23％的LDL不良的膽固醇，而良性的HDL膽固醇則可增加3％，佛羅里達州立大學研究指出。蘋果內的果膠可附着在膽固醇上而阻斷其吸收。吃不下二顆？吃一顆也比不吃好！
7. 聰明吃宵夜吃宵夜其實很容易變胖，對於要進入休息狀態的腸胃也是一種負擔，但如果半夜肚子空空很難熬，或是要維持體力不睡覺，適當的補充能量，聰明的選擇宵夜食材就可以減少對身體的負擔。宵夜儘量以天然清淡的食物爲優，並適當的補充水份減少空腹感。8. 控制膽固醇感覺自己常生病嗎？快做膽固醇的檢查吧。一項研究指出，不論是「好的」或「不好的」膽固醇都會助長病毒孳生。運動和限制飽和脂肪的攝取能控制膽固醇形成，也能維持你的免疫力。9. 拒絕蘿蔔腿想要擁有均勻修長的美腿，試試下面幾種方法，有助於鍛鍊腿部線條：
跨步走路：邁開步伐，可以讓大腿及臀部的肌羣發揮作用，也能降低小腿的受力程度。
穿低跟鞋：高跟鞋雖然十分迷人，但穿太久容易使小腿肌肉過度壓迫。太愛高跟鞋？試試3公分的低跟鞋吧，反而能讓你走得更健康，而且最好是粗跟鞋。
穿彈性襪：需要長時間久站的人建議平時可以穿彈性襪，對於末梢血液迴流及腿部塑型很有幫助。
常常按摩：時常揉捏腿部肌肉，可以有效紓緩腿部的疲憊與緊繃，還可搭配纖體乳液，讓水腫狀態更快消除。
每天擡腿20分鐘：久站或久坐都容易使腿部循環不佳，每天睡前擡腿20分鐘，可幫助血液迴流。
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