土羊肉溪州分店羊肉爐 南投飄香40載
土羊肉溪州分店老闆詹世財，向南投人推薦故鄉的美味。（廖志晃攝）
土羊肉溪州分店羊肉爐生意興隆，外帶的客人也很多。（廖志晃攝）
講到羊肉爐，南投人都曉得「土羊肉溪州分店」，奇特的店名是因爲老闆詹世財的父親，在故鄉彰化縣溪州鄉賣羊肉，所以他在南投開分店；不過，帶着鄉愁的美味在南投飄香40年，他鄉也已經變故鄉了！
詹世財原本在南投地政事務所擔任科員，因爲懷念家鄉的美味，就在南投市開店賣羊肉爐，由太太詹黃素琴打理內外，羊肉每天從彰化產地直送，新鮮的食材和精湛的廚藝，經過口耳相傳成爲南投的名店。
公務員出身的詹世財，做生意也是一絲不苟，使用的國產羊肉取得中華民國養羊協會認證；食材和原料都清楚標示，連使用的中藥材料都透明公開，展示在店門口。
詹世財的兒子詹震寅，在媽媽身邊幫忙10多年，習得一手好功夫，如今成爲掌廚的主力，每天一大早就熬煮羊大骨湯及備料；除了新鮮羊肉爆香上桌的羊肉爐，還供應各式炒菜，羊油麪線更是必點美食，下火鍋的羊雜則是涵蓋各部位，幾乎是吃全羊了！
店名：土羊肉溪州分店
電話：（049）2230639
營業時間：上午11時到下午2時；下午4時到晚上9時。星期一週休。