臺科大外籍生前進偏鄉 教英文也教文化

臺科大八名外籍生與三名臺灣學生組成國際工團,前往高雄肚國中舉辦爲期五天的夏令營。(臺科大提供)

臺科大外籍生到高雄美濃舉辦夏令營,協助增進偏鄉學生的英語能力,也讓當地住民子女更瞭解自己的母國文化。(右)Novi Irmania。(臺科大提供)

臺科大外籍生到高雄龍肚國中志工老師,介紹各國文化。(臺科大提供)

臺科大外籍生到偏鄉服務,教小朋友動手做印尼傳統甜點椰絲球(Klepon)介紹家鄉文化。(臺科大提供)

來自印尼、越南韓國美國的臺科大外籍生前進高雄美濃的龍肚國中舉辦夏令營,教當地小朋友用英語介紹家鄉文化,還動手做印尼傳統甜點椰絲球,不只增進偏鄉學生的英語能力,也讓當地新住民子女更瞭解自己母國文化。

臺科大八名外籍生與三名臺灣學生組成國際志工團,前往高雄龍肚國中舉辦爲期五天的夏令營,臺科大外籍生介紹自己母國文化,讓當地學生了解印尼、越南、韓國、夏威夷的的節慶、舞蹈音樂食物等,課程也將美濃的藍染客家料理等在地文化特色融入,讓學生們反思家鄉文化的重要。

臺科大校長廖慶榮表示,參與營隊的60名國中生中幾乎半數是新住民子女,媽媽是外籍配偶、爸爸則是客家人,他們雖然生長在臺灣,但不太會母親母語,也對媽媽原生國家文化不是很瞭解,不過,透過與來自印尼及越南的臺科大外籍生互動,來認識自己的「另一個家」,也覺得備感親切。

擔任領隊的臺科大應外所學生蕭奕淳表示,此次設計課程內容團隊就花了兩個月討論,再加上參與的臺科大外籍生有些人曾有教學經驗,於是當大家在討論課程時,外籍生們時常提出不同的點子,彼此交流激盪,讓課程更完善。

蕭奕淳說,活動第一天學生們因爲不敢講英文所以幾乎不講話,但隨着一天天的活動進行,在團隊的努力下,學生們不僅漸漸聽得懂臺上老師說的每句話,也比較敢開口說英文,甚至日記本每天都用英文寫得滿滿的,令她相當感動!

擔任志工老師的臺科大化工博士班Novi Irmania來自印尼,曾在印尼的偏鄉高中教書,這次到龍肚國中當志工讓她回想起過去教書的時光感覺很親切。Novi Irmania說,一開始學生們都很害羞不太敢講話,但過沒幾天就和他們打成一片,甚至營隊結束後還繼續保持連絡,也發現學生們對講英文更有自信了。

Novi Irmania表示,許多參加營隊的學生雖然媽媽是印尼人,卻不會說印尼語也不常吃印尼菜,於是在營隊的最後一天,特別安排動手做印尼傳統甜點椰絲球(Klepon),椰絲球是一道用糯米麪粉、糖等食材就可完成的點心,讓這些新住民學生也能嚐到美味的印尼料理,不僅如此,當地居民也準備了客家小炒、粄條等特色美食讓臺科大外籍生品嚐。

來自夏威夷的臺科大應外所Kyle Sasaoka,在臺科大讀了兩年的書,這是他第一次到美濃,他認爲英文是國際化很重要的工具,把英文學好是很重要的,有機會到臺灣偏鄉服務教英文,爲臺灣貢獻一點力量覺得很開心。

除此之外,Kyle Sasaoka發現當地學生除了會用中文溝通也會說客家話,讓他非常感動!Kyle Sasaoka表示,他來自夏威夷卻不會講夏威夷的當地語言,雖然學英文很重要,但母語也是非常重要的,很開心美濃的孩子沒有忘記客家話。