臺北主打廣島燒的日式居酒屋 必點鐵板雞肉丸
文、圖／三高sir
去年鐵匠開了三店，靠近四平商圈，鐵匠老闆是日本人，系列以主打廣島燒爲特色，而石村商店直接在靠近中央處擺了鐵板，周圍放長板凳，和朋友坐這種有熱鬧氣氛的座位ok，但如果是獨自來，可能還是選吧檯座吧。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
當天剛好週年慶期間，Orion生啤、烏龍high、Highball均一價100元，Orion可以，但加點的烏龍high就太淡了，雖然沒吃廣島燒但也拍了一張製作中的照片，吃了會很飽的食物呀。
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＜味噌大腸煮 NT$280＞
蒟蒻、牛筋、牛肚、大腸，微辣有入味(不算濃厚)，應是悶燉很久，對我來說太軟爛了沒嚼感。
＜酥炸一口竹筴魚 NT$120＞
＜帶殼烤玉米筍 NT$140＞
不夠嫩脆、還差一點，但是有甜。
底下鋪了一層煎蛋白皮，上面放一顆生蛋黃像是吃串燒雞肉丸時的感覺，不過這丸子是鐵板煎的，多次加水蓋鍋蓋使裡頭熟透，質感還挺綿軟的。
＜炒彎彎魷魚足 NT$180＞
顧鐵板的小哥跟我保證沾粉很少，薄薄窄窄的，口感細脆，下酒點心。
＜自制的梅酒 NT$2XX＞
就在旁邊童玩木架下方，很甜，以這價格份量有點少，我外婆家也自制過梅酒，同樣甜滋滋。
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以這次點的菜算是有尚可、也有不錯的，有機會可再訪試些別的，鐵板雞肉丸子、炒彎彎魷魚足是我較喜歡的兩道，日籍外場咩咩很有禮貌還會說中文，整體氛圍舒服，買單2,288元只能付現。
石村商店 鉄匠地址：臺北市中山區伊通街106巷5-1號營業時間：PM6:00~PM12:00 (週日休)電話：02-25028878