臺北6月有多熱?他下午3點半在大太陽下「無火煎蛋」


生活中心綜合報導

臺灣邁入酷暑,臺北6月1日的氣溫飆到38度以上,突破120年來6月的最高溫,也讓這兩天的用電量大增,供電狀況亮紅燈臺北市一名網友突發奇想,在昨天中午把鐵鍋放在室外曝曬,到下午3點半的時候,將雞蛋打到鍋子裡面,透明的蛋白一接觸到鍋底竟然迅速的變成白色,網友說,「熱到蛋都熟了」。

▼曬太陽的鐵鍋真的能煎蛋嗎?(圖/翻攝許智泓影片,下同。)

從網友所拍攝的影片可以觀察到,蛋白接觸到鐵鍋的部分很快的變成白色,但蛋液比較多的地方以及蛋黃都還沒有變色溫度還不足以輕易的把蛋煎熟,不過有人也認爲,加上鍋蓋以後,將熱悶在裡面,應該就可以把蛋整個煮熟。網友也表示,下次的確可以試試看蓋上鍋蓋,煮熟的效果應該會更好,「昨天只有煎到半熟,不過我相信很快就會再有機會嘗試了」。

根據中央氣象局資料,臺北6月1日的氣溫飆到38.7度,是臺北自1896年設站,120年以來的6月最高溫,連體感溫度都達到42度。氣象局也解釋溫度不斷飆高的原因,「主要是因爲持續西南風,加上太平洋高壓持續增強,暖空氣變多,雲量又比較少,太陽照射就感覺很熱。大臺北地區因爲西南風沉降,再加上都是熱島效應,體感上的感覺也就更熱」。