隨處都是風景的小店!嘉義咖啡秘境灰白裝潢+開放吧檯

文、圖/規小

回「嘉」玩,好像是繼臺南第二個家之後,第三個讓我們總會想起的城市。而且因爲它的距離更近,所以每每安排個兩天一夜,就能用一種很悠閒的速度,慢慢往南駛去,口袋裡的名單未曾少過,回「嘉」之後又會生出新的待訪名單,明明一點也不大的城市,卻藏了越來越多有意思的小店、有意思的故事,吸引着我們一回再回!

去年年底的嘉義旅行,我們去了許多想去的小店,也飲恨的錯過了某些小店。而這間「木更 Mugeneration」是這次第一天就完成的口袋名單,至今仍讓我們念念不忘,喜歡它那低調的泥灰色、喜歡那空間裡諾大的留白,喜歡它文青文青的Logo、喜歡那盤裡這個季節草莓戚風

我想有機會我們還會再回來,見見那些植物裡、樹叢裡躲的動物公仔,那些小小的、只有兩三公分的 Cute Animal~ ^~^

知道「木更 Mugeneration」,是因爲好朋友的 Po 文燒到我們:D有時候就是如此,明明同間店在 Instagram 早就夯得可以,但有了好朋友、知己的加持,你就會莫名的想來去看看,甚至想找尋那個同樣的角度、同樣的角落,拍些那些被好朋友撩到的美好畫面。當我們隨着導航走進成仁街,在那 T 字型的巷弄口上「木更 Mugeneration」靜悄悄的出現,泥灰色的、透明白的,帶着有弧度轉角大門,是它可愛的模樣,那模樣從那一刻住進了我的心底

或許是因爲嘉義不會寸土寸金,這間「木更 Mugeneration」的空間大得令人很舒服,從推開全玻璃的大門入內開始,一間坪數不小的咖啡空間就在眼前,這裡有一個大大的 L 型半開放式吧檯帥氣黑色咖啡機成了迎賓最好的風景。而那偷偷的、躲在四處角落的植栽都是風景,不管是我深愛的空鳳,或者我不認識的種種,都讓我看得療愈!

轉進有桌有椅的空間前,往後一望就好像秘境裡的咖啡館,垂直的兩面水泥牆後,是一位帥氣的咖啡師、是陣陣的咖啡香。或許就是如此,旅行裡的「咖啡時光」漸漸成爲了我們旅行的目的地!喜歡在不同的城市,累積我們的咖啡遊記:)

屋裡很大,但座位並沒有擺滿的那種感覺。許多空間留了白、當了走道、放了傢俱老件、寫着那些不說話卻也很迷人的故事,在一點點的時間過去,我們得到了一個倚着窗、有着陽光雙人沙發座,那一刻就好像所有的小幸運都降臨似的!太喜歡拍照的我們,見到了陽光就好像中獎般的開心 XD

「木更 Mugeneration」是間咖啡館,有茶、有咖啡,而甜點就依每天店裡提供的狀況而定。當着草莓季而來,當然要來個可愛的「草莓戚風」,尤其在那奶油墜落在蛋糕上的模樣如此療愈時,真讓我們捨不得動口!鬆軟的戚風有着淡淡的雞蛋香,光是單吃就如此綿密,還有着美妙的空氣感。加上那些草莓、鮮奶油相佐,每一口的嘴裡,都有着溼滑般、酸酸甜甜的口感,草莓新鮮就是亮點!^___________^ /

還記得友人對「木更 Mugeneration」的檸檬塔很是讚不絕口!塔裡融入了檸檬皮特有的香氣、清新,酸甜之中帶點果皮自然的苦香,酸甜而不膩口!若你也懂檸檬塔的這種必需的香氣,我想這檸檬塔就會是你的菜~:)

咖啡自然一點也不遜色,甚至連壺熱茶都讓人見到了純粹的溫柔。這樣的「木更 Mugeneration」很讓我們喜歡,不管是咖啡或者甜點,甚至連那杯畫在菱格玻璃窗白色咖啡,至今都還在我的手機桌布上不想換去,咖啡杯上的「DRINK HARD DREAM BIG.」字句,不就是我們想要的嗎?!:)

木更 Mugeneration地址嘉義市成仁街189號電話: 05 223 2288 時間: 8:00~21:30(週三休)

享受生活不無聊。規小孫 FB