樹上摘的腰果能吃嗎有毒嗎？

螞蟻莊園9月10日正確答案{出處:baike.yqbbyx.com}從樹上摘的腰果可以直接吃嗎[圖文:baike.vr-cn.com]A、危險，不宜吃【來源:baike.5igou5.com】B、可以，口味佳【來源:baike.bjjtxx.com】{出處:baike.chinaemed.net}正確答案：危險，不宜吃[圖文:baike.sbkxw.com]答案解析：【來源:baike.zhuangwangcun.com】直接從樹上摘下來的腰果不能直接食用，而且有毒。{出處:baike.dlhg.net}市面上售賣的腰果都經過了加工處理，去除了毒性。爲什麼不能直接吃？含有毒性物質： 腰果殼中含有一種叫做漆酚(urushiol)的油性樹脂，這是一種強過敏原，也存在於毒漆藤和毒葛中。直接接觸漆酚會導致皮膚出現嚴重的過敏反應，例如紅腫、瘙癢、水泡等。未經處理難以消化： 未經處理的腰果含有一種酶抑制劑，會阻礙人體對蛋白質的消化吸收，導致消化不良等問題。[圖文:baike.sanbokj.com]腰果的加工過程：採摘： 成熟的腰果果實會從樹上掉落，工人將它們收集起來。分離果實： 腰果果實由兩部分組成，一部分是假果，也就是我們常說的腰果蘋果，可以食用;另一部分是堅果，也就是我們常吃的腰果，需要進一步加工。乾燥： 腰果堅果需要在陽光下曬乾，或者用機器烘乾【來源:baike.icepho.com】，以去除部分水分和毒素。去殼： 腰果殼非常堅硬，需要用特殊的機器進行去殼處理。{出處:baike.cts160.com}在這個過程中，工人會佩戴手套和口罩，避免接觸到漆酚。蒸煮/烘烤： 去殼後的腰果仁還需要經過高溫蒸煮或烘烤[圖文:baike.sdchewen.com]，以徹底去除漆酚和其他毒素。分級包裝： 最後，根據大小、顏色等指標對腰果仁進行分級，並進行包裝，{出處:baike.yjsgjd.com}就可以上市銷售了。【來源:baike.93ly.com】注意事項：不要嘗試直接食用樹上摘下的腰果，以免造成過敏或中毒。購買腰果時，選擇正規廠家生產的產品，確保經過了安全的加工處理。[圖文:baike.qbdyj.com]對堅果過敏的人羣應謹慎食用腰果。我們平時吃的腰果都是經過了複雜的加工處理才變得安全可食。爲了您的健康，請務必選擇正規渠道購買和食用腰果。#金秋圖文激勵賽#