肉骨茶麪+整隻冰卷！高雄復古風魯班LuBen 甜點必吃藍莓舒芙蕾
文、圖／虎麗笑嗨嗨
魯班 LuBen隱藏在前鎮瑞北夜市附近的巷弄裡，有着文青復古風氛圍，已經開12年囉！餐點選擇很多，可以享用早午餐或下午茶，有西式、中式、飯面類、吐司輕食料理，還能吃到手工現做的舒芙蕾甜點。老闆和板娘對食材品質很要求，希望能提供原食物烹調的餐點，減少現成加工品，可以吃得比較健康低負擔！
來這裡可以吹冷氣舒服地用餐，店裡有供應檸檬香草水免費暢飲，很適合閨蜜、情侶約會，小家庭聚餐也很OK～虎麗最喜歡肉骨茶麪，可依照喜好選擇主食，海鮮控推薦「卷多多」，一整隻冰卷加上鮮蝦吃起來很滿足，湯底是自家特調比例熬煮，滋味清香溫潤，搭配紅面線頗有飽足感。
想吃更豐盛可點魯班飽飽餐，或是手工髒髒堡，最後再來一份舒芙蕾加自制藍莓醬，酸酸甜甜的很療愈哦～（不收取服務費／部分餐點可外送／不接受預訂，需到現場候位）
▲到店用餐每人招待一杯肉桂葉茶及洛神花茶，兩種都是自家栽種料理的茶飲。
肉骨茶麪
▲肉骨茶麪 卷多多 200元
來到魯班推薦必點肉骨茶麪，老闆和板娘本身就很愛肉骨茶料理，於是自己研發比例，調配符合在地人享用的口味！使用自家熬煮的肉骨湯頭，加上中藥材包及胡椒提升風味，搭配豬肉片、冰卷、鮮蝦、紅面線，份量給得很足可以吃飽飽。
▲虎麗點的肉骨茶麪主食選擇卷多多，有新鮮脆嫩的整隻冰卷，口感相當鮮甜，大口品嚐超過癮！
▲搭配兩隻肥美的鮮蝦滿足海鮮胃。
▲還能吃得到豬肉片～
▲紅面線吸附湯汁每一口都飽滿多汁～
吐司輕食
這個起司蔥蔥肉排麪包是虎麗心頭好，不過用料比較實在，價位感受稍微高一點。老闆特別嚴選丹麥麪包，口感軟Q溼潤，夾入醃製過的肉排，還有滿滿蔥花及莫札瑞拉、切達起司、乾酪粉等3種起司，吃起來鹹鹹甜甜帶奶香很涮嘴！
手工漢堡
▲手工髒髒堡 起司肉醬犇牛260元（IG按贊打卡會送雞翅和可樂）
厚實的牛肉排加上肉醬和起司，直接拿起來大口享用，就是髒髒堡的精髓（笑）。滋味濃醇帶有鹹香感，肉排非常紮實有嚼勁，還能嚐到起司奶香～點這份就把偶像包袱丟掉，大口吃完直接餐廳後方的開放式洗手檯沖洗乾淨吧！
▲按贊打卡送的雞翅很美味，面衣卡滋卡滋的好酥脆，肉質鮮嫩香醇。
▲按贊打卡送的可樂。
▲吃完手工髒髒堡直接洗手吧（笑）。
魯班飽飽餐
▲魯班飽飽餐 水煮莎莎雞胸260元（附鮮蔬沙拉＋水果優格＋濃湯＋麪包＋太陽蛋＋炒菇菇＋蔬菜可樂餅）
喜歡吃豐盛多樣的餐點，可以選擇魯班飽飽餐，這個水煮莎莎雞胸淋上莎莎醬吃起來清香爽口，紮實又有飽足感！還有附鮮蔬沙拉、水果優格、濃湯、麪包、太陽蛋、炒菇菇、蔬菜可樂餅。
▲麪包加上老闆特製的檸檬雪霜，酸酸甜甜很像在吃甜點，口感十分軟綿紮實。
▲麪包也可以DIY夾入太陽蛋，享受不一樣的層次口感。
▲豐富的新鮮沙拉有使用紅酸模，可搭配番茄醬、和風醬享用比較夠味！
▲可樂餅外層酥香，馬鈴薯餡料軟綿厚實帶點獨特鹹香；濃湯沒有加麪粉勾芡，喝起來清香帶點海鮮風味及奶香，吃得到馬鈴薯滿足味蕾～
手作甜點
▲舒芙蕾自制藍莓 120元
甜食控們吃飽一定要再點份甜點才滿足啊～魯班的舒芙蕾使用純雞蛋和麪粉手工製作，不加蓬粉及其他添加物，能品嚐到自然的蛋香風味，搭配自制藍莓果醬多了些許酸甜感更順口。
特調飲品
清香的綠茶加上手打芝士奶蓋，還有玫瑰鹽～直接就口品嚐鹹中帶有奶味，口感綿密滑順，融合綠茶的清爽感頗有層次。
外送菜單MENU
用餐空間
▲魯班LuBen餐廳外觀。
魯班 LuBen
地址：高雄市前鎮區瑞愛街91號電話：077224018營業時間：週二至週五07：30－15：00／週六日08：00－15：00／週一公休
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團、Instagram