破千則4.4顆星在地小吃!宜蘭礁溪「炭烤香腸」搭配秘製辣椒醬更對味
udn走跳美食/瑋瑋*美食萬歲
宜蘭礁溪美食「玉田炭烤香腸」,在Google有破千則4.4顆星的在地小吃,專賣現烤香腸,還有生香腸可以購買,他們的香腸偏瘦,最讚的是可以額外刷上秘製的辣椒醬,辣度很足,香氣也夠,路過可以買一隻嚐鮮看看!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
這間「玉田炭烤香腸」在Google有破千則4.4顆星的高評價,周邊方便好停車,而且客人絡繹不絕,完全沒有空檔的片刻,生意非常好呢!
店家販售的品項很單純,就只有烤好的香腸和生的香腸及辣椒醬!(實際販售品項與價格,以店家現場公告爲主)
香腸都是現烤的,但因爲烤香腸的位置卡在很裡面,實在拍不到烤香腸的畫面阿。
他們的香腸比較特別的就是可以額外抹上店家自制的辣椒醬!愛吃辣的朋友肯定要加!
吃香腸必配的蒜頭這裡也沒有少!在旁邊放了一整盆讓客人自己拿、自己剝!
我們這天就買了兩隻小辣的香腸嚐鮮!他們的香腸表面的焦度適中,外層口感微微酥脆!
他們的香腸瘦肉比例比較高,肥瘦比吃起來像是瘦肉9、肥肉1的比例,我覺得稍微偏幹了些,個人比較喜歡肥瘦比是瘦肉7、肥肉3的比例!
整體來說,這間「玉田炭烤香腸」現烤的香腸網路評價很高,現場生意也非常好!個人覺得他們的香腸瘦肉比例比較高,口感吃起來略爲乾澀,如果肥肉比例多一些些,我覺得口感會更好!是說搭配烤香腸的秘製辣椒醬味道很不錯,替這平凡的香腸加分了不少唷!
玉田炭烤香腸
地址:宜蘭縣礁溪鄉玉民路一段229-1號
電話:03-9876671
營業時間:週二至週日10:00-17:30(每週一公休)
官方網站:點我看店家官網
文章來源:瑋瑋*美食萬歲 FB:瑋瑋 美食萬歲
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