胖死也甘願!韓國8大必吃烤肉 超狂吃到飽5百有找、爽喝大醬湯

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文/ReadyGo

韓國旅行時,大家一定都想好好品嚐一下道地的韓國烤肉吧?但是到底要去哪裡吃,面對街頭大大小小、比比皆是的韓式肉店,卻往往只能靠碰運氣。今天ReadyGo精選8大韓式烤肉,推薦給來韓國自由行的朋友們,吃過的人都對他們豎起大拇指,不只觀光客喜愛,連韓國人都很喜歡來這邊聚餐約會!

荒謬的生肉 엉 터 리 생 고 기 명 동 점

說到臺灣人熟悉的韓國燒肉,「荒謬的生肉」一定雀屏中選,特別是在首爾地區,各大精華地段都可以見到「荒謬的生肉」蹤影。至於爲什麼「荒謬的生肉」這麼熱門呢?因爲以便宜到荒謬的價格(不到500臺幣)就可以享有五花肉和大醬湯吃到飽,而且還不用加一成服務費,真的超划算!這也是店名「荒謬的生肉」的由來。但是這裡不接受一個人用餐,如果是邊緣人的朋友們就要慎重考慮一下!

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肉品吃到飽方面,店家無限量提供:油花均勻的豬五花肉,每片肉厚度至少2公分,老闆真的是佛心來着!店內也提供多種醬料讓顧客選擇,特別推薦韓式紅醬搭大蒜,加上烤好的五花肉真的不同凡響,大蒜的味道可以幫助去油解膩!另外還有孜然粉,單獨沾肉就十分美味,有點像是蒙古烤肉的味道。

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八色烤肉 팔 색 삼 겹 살 본 점

雖然八色烤肉的評價一直好壞參半,不過有食尚玩家的報導、部落客瘋狂轉載、海外分店開幕大排長龍等衆多加持,讓許多人將八色烤肉(팔색삼겹살)列爲首爾必吃的美食!八色烤肉顧名思義集結了松葉大醬紅酒、人蔘、咖哩、花草、韓式辣醬以及蒜味8種吃法,讓你每一口都嚐到不同的味道,不會再因爲油膩感而吃不下。

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圖/八色烤肉FB

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姜虎東白丁 (강호동백정)

姜虎東白丁,是韓國知名藝人姜虎東開的超人氣燒肉店,雖然臺灣現在也有分店,但來到韓國,不免俗的還是要來嚐嚐正宗原味的姜虎東白丁!外圍那圈黃澄澄蛋液,是他們的招牌,適當地烘焙過後就變成焦焦脆脆的烘蛋了!香噴噴的蛋圈可是他們一大賣點呢。

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正家 (삼정집)

說到韓式烤肉,絕對不能錯過三正家,來場享受視覺和味覺的雙重饗宴!店家以擁有美麗雪花油脂紋路韓牛做爲基底,搭配韓牛胸肉、雪花肉、肋骨肉、板腱肉、肉眼和熟成牛肉等六種不同韓牛部位,層層堆疊出美麗的玫瑰花,打造肉食主義者獨一無二的生日蛋糕!再加上,舒適愜意的用餐環境,真的很適合帶着家人朋友一起前往。

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麻浦海鷗 (마포갈매기)

大家都說來到韓國一定要品嚐這邊的豬五花。麻浦海鷗的豬五花看似油脂非常豐厚,但烤過以後油脂的地方只有香彈,不會覺得很有負擔或有厚重的油膩感。在韓國,當地人都會一次烤好幾片,等到五花的部分微焦時,再移到鍋邊讓它保溫,這樣就可以吃烤肉配清酒再話家常了!

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小豬存錢筒 (돼지저금통)

小豬存錢筒最有特色的地方在於:背景爲滿滿的紅色小豬存錢筒 !密密麻麻的小豬撲滿牆,跟烤肉店的店名相呼應。小豬存錢筒是以石頭代替烤網或者鐵盤口感相對起來也較不油膩,搭配生菜絕對可以一口接着一口。如果你是冬天來到這邊,店家還很貼心的提供炭火爐讓在外頭等待的客人暖腳,不必受到寒風的摧殘。

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烤肉革命家 (구이혁명가철든놈)

烤肉革命家的外頭,遠看像是做鐵工廠,連號碼牌都是用板手的造型,跟一般餐廳很不相同!最特別的地方是:每個桌上都有一個個特製的木箱子。這木箱子是店家精心研發出來的特製烤箱,把生肉放在上層烤,熟了之後在放入箱內保溫,不但可以減少油煙,還可以鎖住肉的原味。有人形容來這裡就好像是坐在現代藝術裡,享受無煙烤肉的趣味。

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p.s.根據網友透漏:這間店目前已經暫停營業!想要前往的朋友可能要失望了。不過ReadyGo還是希望可以帶大家重溫對這裡的美好回憶,也一起期待革命烤肉家有重啓營業的一天。

王妃家烤肉 왕비집

首爾地區無人不知的王妃家肉,是許多韓國人推薦的韓式燒烤店。交通便利,光是明洞就有三間分店,吃飯時間也不必餓肚子排隊等候,而且全程都有專人服務,讓客人不再花大錢卻只能吃到焦焦的烤肉,由店員爲你確保食物的美味。

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圖/王妃家

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