濃郁咖哩飯太犯規!南投日式築樂景觀餐廳 還藏一片落羽鬆秘境

築樂。(圖/《藍色起士美食主義》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者蔡欣娣綜合報導

邊吃甜點邊賞絕美日式庭園!築樂位在南投埔里,是一間充滿濃濃日式氛圍景觀餐廳,提供咖啡手作甜點與日式料理,特別的是,店內的日式咖哩道地濃郁,是熱門的必點品項,前來品嚐之前建議提前預約,避免撲空!另外,停車場旁的一大片羽鬆更是隱藏版超仙秘境,在陽光照耀之下,清幽又療愈,整片美景如詩如畫。

▲築樂外觀

▲唯美的落羽鬆秘境。

築樂採用傳統日式庭院建築,以簡約的白色爲主要基底屋內設計也處處看得見經典日式元素質感木作空間,還配有特色榻榻米座位,讓人彷彿置身日本,往窗外一望,就能看見翠綠的自然庭院景緻,用餐時光相當幸福愜意。店內餐點皆採用新鮮食材製作,平常店裡會提供四吋戚風蛋糕,由於是當日現做所以提供的口味並無固定,若有特別想吃的口味,可先上官方粉專洽詢。

▲清幽雅緻的日式庭院景觀。

和風唐揚雞咖哩飯,唐揚雞塊外酥內嫩,咖哩醬汁濃郁道地,讓人忍不住一口接一口;日式炸豬排咖哩飯,豬排外層金黃酥脆,肉質厚實多汁,幸福滋味嘴裡蔓延;海鮮炸蝦咖哩飯,外層香酥,一口咬下,蝦肉相當鮮嫩,沾上咖哩醬交織出完美口感

▲和風唐揚雞$320。

▲海鮮炸蝦$380。

芋泥茶戚風蛋糕、芒果戚風蛋糕,採用新鮮原料,當日現做。

築樂

地址南投縣埔里鎮桃米路12-11號電話:0492912677營業時間:11:30~18:00(星期一、二公休)

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