美麗信雨林餐廳7/1起推澎湖美食活動 假日生蠔無限享用

美麗雨林餐廳7/1起推澎湖美食活動,假日現開生蠔無限享用。(圖/美麗信酒店提供,以下同)記者黃士原/臺北報導

喜歡吃海鮮嗎?美麗信雨林餐廳7月1日起至8月31日推出「澎湖特鮮盛宴」美食活動,將澎湖海鮮、當地特產美食澎派上桌,假日還有現開現吃生蠔、無限享用。此外,只要99元即可享到鮑魚料理。

這次澎湖特鮮盛宴美食活動,美麗信雨林餐廳運用了許多來自澎湖的食材與海鮮,像是用澎湖當地的特色食材的菜色西嶼花菜乾炒海麗魚片、石鮔幹燉軟排、風茹草清燉牛肉鍋、金龜島酸辣溜珠螺、香芒啤酒香菇沙拉仙人掌雞肉濃湯,以及澎湖火燒鮭魚炒飯、澎湖現蒸戴帽石斑魚東海芥末河豚皮、清蒸蒜香澎湖扁蟹、澎湖黑糖醬燒啤酒雞、澎湖海膽雞卵燒等。▲澎湖火燒蝦鮭魚炒飯。▲澎湖海膽雞卵燒。這次特別推出夏日位上料理「啤酒晶凍醬燒鮑魚」,只需現場加價99元即可享用。此道料理使用三兩重本土大型九孔鮑,以日式醬燒手法滷上四小時,佐以日本芹菜與夏日啤酒製成的晶凍,並淋上主廚調和柚子醋,最後頂端添上金箔點綴。

美麗信花園酒店一樓雨林餐廳這次推出的澎湖特鮮盛宴美食活動,平日午間每人780元+10%、平日晚間每人880元+10%;假日午間每人880元+10%、假日晚間每人980元+10%,而在活動期間現場加價99元,即可享啤酒晶凍醬燒鮑魚乙份。▲澎湖現蒸戴帽石斑魚。地址臺北市山區市民大道三段83號電話:02-8772-8800分機2311