沒吃過這些還敢稱抹茶控？臺北5樣必吃抹茶蛋糕甜點
天氣一熱，想要找朋友一同去下午茶的興致就會越來越高漲，在冷氣房內吃着幸福的甜點，根本是人生的享受，尤其是吃抹茶系列產品，茶香根本就能療愈人心，《ETtoday東森新聞雲》幫雲友們精選了4間店加起來5種必吃的抹茶蛋糕甜點，沒吃過這幾家說自己是抹茶控可是會被笑的。
▲平安京茶事－抹茶蛋糕卷。（圖／Viviyu）
1.平安京茶事－抹茶蛋糕卷、抹茶千層蛋糕平安京茶事的抹茶甜點是使用宇治百年茶舖─丸久小山園抹茶原汁原味製作，除了單點，也有很多組合好的茶與甜點套餐可以選擇，尤其這裡擁有特色的玄米茶卷，淡淡茶香配上鮮牛奶的滋味，搭配相當完善，再來就是店家的抹茶千層蛋糕，吃起來不但綿且層次感十足，是許多人來這必點的抹茶美食，而自制的冰淇淋配上紅豆交織出的口感，抹茶迷錯過可不行！
地址：臺北市師大路165號 （捷運臺電大樓站5號出口，出站後直走2分鐘左側）電話：(02)2368-2277營業時間：12:30~21:30(每月第二和第四個週一公休)粉絲專頁
▲和茗甘味處。（圖／翻攝自和茗甘味處粉絲專頁）
2.和茗甘味處－抹茶熔岩蛋糕日前纔在士林開設新店的和茗甘味處，原本就在抹茶圈佔有一席之地，抹茶控可不能錯過的就是他的抹茶熔岩蛋糕，外皮帶點酥脆又撒上糖粉，一刀切開，綠色的抹茶就從裡頭緩緩流出，用抹茶蛋糕沾着抹茶岩漿，雙重抹茶的刺激，正是這道甜點如此銷魂的原因啊！
地址：臺北市士林區中正路205號（士林店）電話：(02)2883-1828營業時間：週一至週日 12:00～21:00（週五週六到22:00）粉絲專頁
▲然花抄院。（圖／黃士原攝）3.然花抄院－抹茶長崎蛋糕6月纔剛來臺的然花抄院，招牌正是它的「黃金色傳說」長崎蛋糕，利用京都特選的抹茶製作而成，讓整塊蛋糕的茶香四溢，放入口中，蛋糕的綿密讓人吃來十分滑順，濃濃的抹茶香也飄散在口中，絕對是抹茶控必須征服的大物之一！
▲一○八抹茶茶廊。(圖／黃士原攝)4.一○八抹茶茶廊－抹茶舒芙蕾來自日本北海道的108抹茶茶廊，抹茶的原料是以京都宇治抹茶爲基底，香味十足，霜淇淋是用北海道鮮乳爲原料，再搭配上抹茶，奶味與茶味兼具，吃起來非常順口，也可以以套餐方式搭配蕨餅及白玉，至於這裡的特色產品就是梳乎裡起士蛋糕，就是俗稱的「舒芙蕾」，乳酪蛋糕與抹茶的內餡配上起士襯底，主體的乳酪蛋糕吃起來相當鬆軟，乳酪香中和了抹茶的微苦，變成一種很舒爽的口感，最後在疊上起士味，吃起來甜而不膩，十分爽口。
地址：臺北市大同區承德路一段1號（B3F 食樂大道）營業時間：週一 - 四、日：11:00~21:30／週五週六：11:00~22:00交通小撇步：京站B3，邊是賣英國茶的；對面則是艾莉兒甜品盒 粉絲專頁