美版小當家14歲少年成餐廳主廚 只因媽媽煮的菜難吃
美國最近出了一位烹飪神童弗林(Flynn McGarry),他就像漫畫《中華一番》裡的小當家一樣,年僅14歲卻擁有高超的烹飪技巧,就連好萊塢知名餐廳「BierBeisl」都想邀請他擔任主廚,不過他手藝之所以這麼好,原因竟然是因爲,媽媽煮的菜太難吃。
▼年僅14歲弗林已成餐廳主廚。(圖/翻攝irishcentral.com)
日本紅遍全球美食卡通《中華一番》裡頭的主角小當家才13歲,就獲得特級廚師的殊榮,現在居然也出現了美國版小當家。仔細分辨食材細細品味,指揮廚房毫不遜色,弗林年紀輕輕已經擁有自己的餐廳,是現今美國最紅的主廚,還受邀到好萊塢知名餐廳,供應160美元(約合臺幣4733元)的套餐,一推出馬上被訂光。
一般14歲的小孩興趣可能是打電動,但弗林最喜歡找食譜和嘗試不同的菜,愛煮菜成癡連房間都改成廚房,不過這條美食之路一開始,居然是因爲媽媽煮的東西太難吃。
弗林表示,一開始也是透過上網、逛書店找食譜,之後開始嘗試其他創意,「我告訴自己,一定有本事創造出美味料理。」未來弗林希望能進入世界前五大餐廳,研發更多讓人幸福的美食。