「涼麪界新霸主」年銷破億元!小7攜手丸亀制面推新品全臺都吃得到

▲7-ELEVEN攜手日本第一烏龍品牌「丸亀制面」推兩款聯名料理。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷綜合報導

迎接夏天來臨,各大超商紛紛推出消暑新品,除了有趣的冰品外,小7也攜手日本第一大的連鎖烏龍麪店「丸亀制面」,推出兩款聯名鮮食,分別爲「丸亀胡麻嫩雞冷烏龍麪」與「丸亀照燒雞炊飯」,即日起於300多間門市搶先販售,5月20日起全臺正式上市

天氣漸熱,正式進入涼麪銷售旺季,尤其超商販售的涼麪更是受到不少消費者喜愛。其中,小7光是去年就賣出2100萬份涼麪,除了日式蕎麥麪臺式涼麪、三層冷麪都創下銷售佳績外,烏龍麪更被封爲「涼麪界新霸主」,於去年兩個月銷售近50萬份,創下破億元業績新紀錄

小7指出,近年鮮食麪力道成長強勁,年成長率高達10%以上,是國人最愛的主食之一。其中2017年正式推出烏龍麪體新結構,成爲鮮食麪類別中的「白金生力軍。因此,看好市場潛力,今年與日本第一大的烏龍連鎖麪店合作,期望再帶動新一波話題

丸亀制面2013年正式來臺展店,目前全臺有30家店海外共213家分店,2017年曾獲選爲「日本國民2017年烏龍麪總選舉」萬人投票最喜歡的連鎖店烏龍麪。而這次專門臺灣小7開發兩款鮮食,主打原店吃不到。丸亀胡麻嫩雞冷烏龍麪售價79元、丸亀照燒雞炊飯售價85元,各限量55萬份。

另外,全家爲打造便利商店成爲食育平臺,於去年率通路之先邀請高中學生參加首屆全家料理王競賽冠軍作品可於全臺門市上架販售。歷經半年研發,全家今(6日)宣佈首屆冠軍隊伍同德家商客家飯兜」、明道中學豆乳布丁」,於5/8起正式開賣。

全家表示,「客家飯兜」使用多樣在地食材及各項創意調理,售價109元,搭配義美錫蘭紅茶即享簡餐價119元,限量5萬份,售完爲止。而「豆乳米布丁」售價爲50元,並自5/8至5/21期間加5元可加購小杯美式,限量2萬份。