懶人最愛!韓式燒肉幫你專業烤 爽吃比臉大霸氣牛排

懶人首選餐廳韓式燒肉店幫你專業烤。(採訪撰稿/記者黃棱涵攝影剪輯/記者姜國輝

▲韓式燒肉笨豬跳,目前在臺北竹北、臺中、臺南皆有分店。(圖/記者姜國輝攝,下同)

記者黃棱涵/採訪報導

懶人們看過來!是不是每次到燒肉店聚餐時都覺得相當忙碌,忙着烤肉又忙着聊天,一不注意肉就有可能就烤焦了,爲了解決這個困擾,全臺擁有4間分店的韓式燒肉「笨豬跳」,推出時下最夯的韓國汽油桶燒肉,更主打「貼心桌邊服務」幫你專業烤,讓你動口動手,盡情聊天不分心,可說是懶人聚餐的最佳選擇!

▲「有頭笨豬在烤盤上面活力開跳」笨豬跳的名字由來相當俏皮可愛。

「豬五花肉在烤盤上滋滋作響油花四濺,就好像有頭笨豬在上面活力開跳」就是俏皮可愛「笨豬跳」最具特色的名字由來,超Q的笨豬跳LOGO在餐廳內隨處可見,閃爍的霓虹燈加上色彩繽紛的裝潢整家店走有點美式復古漫畫工業風,再搭上熱門流行音樂,彷彿置身在夜店吃韓式燒肉。

霸氣戰斧牛排大塊,甚至要比臉還要大。

霸氣餐點數不清!除了七道小菜可以無限續加外,肉類份量超給力,斧頭形狀的戰斧牛排甚至比臉還要大;招牌的笨豬跳三層肉,採用臺灣本土溫體豬,每天市場新鮮直送,肉質口感大大升級;Prime等級的牛肉鮮甜軟嫩、入口即化;絕對不能錯過的是,進口西班牙伊比利豬,七分熟竟然比全熟還要好吃。

▲提供貼心桌邊服務,讓客人可以盡情聊天。

笨豬跳事業部品牌經理莊甲祥表示「伊比利豬分三種等級,笨豬跳是用最高等級Bellota等級的」所以可以吃七分熟,這是一般臺灣豬肉沒有辦法做到的地方,牛肉賣最好的是飛天翼板牛、板腱牛排及肋眼牛排;以韓式燒烤肉來講,笨豬跳的選項相當多元,不論是傳統韓式炸醬麪石鍋拌飯、海鮮煎餅肉品上的選擇,或是像笨豬薯條的特色餐點,都可以一次滿足。

▲進口西班牙最高等級伊比利豬,七分熟肉質軟嫩相當好吃。

首次來嚐鮮葉先生表示「最喜歡的肉是油花分佈均勻的伊比利豬,很嫩很好吃」,而且在外面吃韓式烤肉,通常都是要自己烤,這邊有店員幫你烤,還蠻貼心的。同行的王小姐提到「店員的烤肉技巧很好,不會太熟,可以吃到牛肉很真材實料的味道」。笨豬跳目前在臺北、竹北、臺中、臺南皆有分店,不論是朋友聚餐還是家庭聚會,都可以大口吃大口聊天,成爲懶人聚餐的首選餐廳。

▼朋友聚餐時,可以盡情聊天不分心。