康健雜誌/去氯、抑菌、負離子蓮蓬頭 真有這麼神奇?

出處:康健雜誌225期作者/陳蔚承圖片/林後駿

你可能見過類似的新聞標題:洗澡太久會致癌;或看過這樣的廣告:一盆清澈自來水滴入檢測氯的試劑,隨即變成綠色主持人馬上說:「這就是你每天使用的水!」接着開始展示除氯蓮蓬頭的各種神奇效用,成功吸引你的目光

醫學專家角度來看,強調去氯、抑菌、負離子這類功能的蓮蓬頭,其實功效不大。

原因1―水中餘氯濃度

其實,水中的餘氯和氯加熱後產生的總三滷甲烷沒有想像中恐怖。的確,自來水廠要確保氯在配水管網系統中仍能保持殺菌消毒效果,所以必須維持一定的有效餘氯濃度。

林口長庚紀念醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出:「根據環保署規定,水中的有效餘氯濃度爲0.2~1.0PPM,此有效餘氯濃度其實很低,並不會影響人體健康。」另外,以氯消毒自來水,加熱後會產生一些消毒副產物,最被民衆關注的是三滷甲烷,其中包括4種化合物,顏宗海表示,由於總三滷甲烷的濃度很低,再加上這些化合物並非人類確定致癌物,民衆不用太擔心。

臺北榮民總醫院臨牀毒物職業醫學科主任楊振昌也持同樣看法,「三滷甲烷濃度太高的確會有致病的風險,但一般自來水中的有效餘氯很低,不會造成危害。以致癌風險來看小於百萬分之一,是低到可以忽略的。」

原因2―內容物功效有限

市售具有功能性的蓮蓬頭都會使用礦化球、奈米銀、負離子等物質來除氯、抑菌和過濾雜質,其中最令人費解的就屬礦化球,這是什麼?

由於礦化球不是醫療器材經濟部標準檢驗局並未對其功效訂定標準,加上業者沒有說明來源、也鮮少研究來證實或描述這是什麼物質,「很難斷定它到底是什麼,」中國醫藥大學附設醫院國際醫療美容中心主任邱品齊說,其材質可能是火山石麥飯石浮石陶土加工後的產品,主要功能是過濾雜質,但除氯效果不大。

楊振昌表示,其他來源有可能是高爐鍊鋼後稱爲「爐石」的副產物,經過加工製成,例如加入陶瓷材料,「裡面基本上含有礦物質或金屬,例如三氧化二鐵,鐵碰到氯會變成氯化鐵或氯化亞鐵,對氯有一些吸附作用,但效用有限。」

許多除氯蓮蓬頭會使用「亞硫酸鈣礦化球」,就是加工過程中加入亞硫酸鈣,或直接把粉狀的亞硫酸鈣加工成球狀清華大學化學系教授凌永健指出,亞硫酸鈣是衆多除氯物質中效率較高的。【全文未完,完整內容請見《康健》225期】

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