就地過年另類商機

就地過年另類商機圖╱中新社

大陸近年春運期間總客流量

進入2021年,疫情再度打亂大陸民衆的返鄉路,在各地宣導「在地過年」的政策下掀起另波商機,包括外賣、冷凍年菜等需求快速飆漲,甚至還出現寵物年夜飯這類消費趨勢

疫情反覆下,2021年的開端似有2020年的既視感。入冬以來大陸多地出現零星本土確診病例,官方如臨大敵、火速升高防疫等級。各地倡議「就地過年」政策,若真要回一趟老家,不僅要自備核酸檢測報告,加上可能面臨來回14+14的隔離期,不少民衆乾脆打消回家念頭,不僅2021年春運客流量大規模驟減,也催生出另一波就地過年的消費商機。

不少民衆選擇購買冷凍年菜或年菜半成品、或是外帶年菜,帶動「年夜飯預購」業務直線飆升。根據大陸外送平臺「餓了麼」的資訊,2021年以來,平臺上有關「年夜飯」搜索量較上年同期激增了四倍。諸多酒店餐廳推出價位在人民幣(下同)百元至千元不等特製年夜飯套餐,爲消費者提供外賣配送服務,預購量遠超預期。

半成品年菜需求最大

其中,「小家庭半成品年夜菜」需求最大,就連不少超市也來搶食市場大餅。包括阿里巴巴旗下的盒馬鮮生、知名火鍋連鎖店海底撈、連鎖餐飲業者西貝𦰏面村等多家餐飲品牌,都在加速佈局半成品年菜食材市場。

另一方面,旅遊線上平臺也抓住就地過年商機,火速推出城市周邊遊和本地遊等方案。大陸線上旅遊平臺馬蜂窩旅遊研究中心負責人馮饒表示,根據該平臺公佈的春節旅遊趨勢報告顯示,相比往年,2021年春節假期人們較爲關注本地深度玩法異地遊客更傾向於選擇自駕遊。

馮饒指出,2021年1月以來,該平臺以「周邊遊」爲關鍵字搜尋的旅遊熱度上漲71%,「自駕遊」搜索熱度更居高不下。值得關注的是,2021年春節假期出行高峰也不像往常明顯,更多人利用調整假期等方式,將出遊日期提前或延後

旅遊業者表示,就地過年對於那些已經熟悉工作地的民衆來說,傳統的旅遊產品和網紅打卡點可能失去了吸引力,必須推出更有深度和品質化的新玩法,才能吸引民衆目光。

旅遊平臺推私家

大陸旅遊平臺攜程近期就推出當地獨立成團的「年味私家團」、「年夜飯私家團」主題產品,在本地與家人朋友獨立成團並獨立用車,私享專屬司機導遊,可以滿足與家人朋友吃年夜飯、歡度年節的需求。此外,攜程還在大陸全國主要城市周邊推出主題旅遊,主打租車+精選酒店+戶外」活動,爲民衆提供「暢享自然,運動過年」的春節旅遊產品。

另一家旅遊平臺飛豬,則根據市場需求增加了一站式產品的供給,推出江浙滬地區多家「溫泉酒店+下午茶」套餐、「酒店+滑雪票+晚餐」一站式度假套餐等產品。

對於實在不想出去人擠人的民衆,馬蜂窩也有「雲旅遊」服務。春節期間,馬蜂窩旅遊直播將推出春節特別節目,爲民衆帶來數百場旅遊直播。屆時,身在全球各大目地的旅遊主播將通過直播間分享各地的年味,展現各地的春節民俗、歷史文化、冬季美景和特色體驗,讓宅家的人們足不出戶也能感受全世界的新春味道。

寵物消費也有龐大商機。以「餓了麼」來說,2020年疫情爆發以來,平臺上寵物用品店家激增六倍,不少「鏟屎官」在線上購買各類寵物飼料零食玩具等討好自家寵物。有業者看好這一商機順勢推出「寵物年夜飯」,亦頗受好評。